Maglehems Musteri

Äppelgården i Maglehem är en saga, placerad bland Österlens böljande backar med Stenshuvud och havet som bakgrund. Här odlas enbart traditionella gamla äppelsorter, varsamt och ekologiskt – för den goda smakens skull.

I en av gårdens gamla stenlängor finns musteriet där gårdens hela produktion tas om hand.

Att på rätt sätt och vid rätt tidpunkt pressa äpplen och blanda olika sorter till rätt balans av doft, smak, syra och sötma är ett krävande hantverk. Genom traditionell pastörisering ges musten en flerårig hållbarhet, utan användning av konserveringsmedel eller andra tillsatser.

Välkommen till Maglehems Musteri