Torsdag 30 maj med Matrundan kan du åka runt och smaka, dofta, fråga och njuta dig igenom vårt kulinariska Österlen. Ett smörgåsbord av smakupplevelser. Nedan visar vi dagens program för att aktivera smaklökarna. Allé på Österlen 12.00-15.00 Vårens höjdpunkt! Den gröna uppstickaren, sparrisen! Sparrisbuffé. 12.00-17.00 I vår butik och café finner du varma och kalla rätter, god fika och rykande hett kaffe. För den matglada kan du även hitta prylar till köket och ätbart i våra butikshyllor. 18.00-22.00 Kväll med…

Lagom till Kristi himmelsfärd sätter vi fokus på vår örtagård och hur man kunde använda örter i magiskt syfte under medeltiden: kärleksdrycker, hemliga salvor och skydd mot onda makter! Det blir också papegojskytte och varje dag koras dagens papegojkung, -drottning, -prins och -prinsessa på borgtrappan! •Borgvisningar dagligen under försommaren mellan klockan 12 och 14. •Papegojskyttevinnaren koras dagligen klockan 15. •I munkens apotek 30 maj: Mellan klockan 14 och 16 blir det vandring till örtagården med örtexpert Eva Olsson med avslutning…

Himmelsk buffé och intressanta föredrag På Drakamöllan är dragplåstret den stora Matrundebuffén. Många bokar redan året innan för att vara säkra på att få en plats. Matrundebuffén dukas fram varje dag 12.00 och där hittar man vårens alla primörer, klassiker från våra kokböcker och i år också spännande nyheter som presenteras av våra nya kockar Erik och Björn. Dagens föredrag 11.00 – 12.00 Gratis Med tanke på alla larmrapporter – Hur mår insekterna och andra kryp i vårt naturreservat. Maria…

Keramikutställning av Elna-Karin Helgesson. Bruks- och Unik keramik i stengods.

Torsdag 11.00-14.00 Vi serverar vår genuina och uppskattade österlenska tapas-tallrik lagad på råvaror från lokala matproducenter. Pris: 150 kronor. 11.00-14.00 Handla hängmörat och smakrikt nötkött från Grevlunda Meat Boxes. Köttbonden Ingrid Nilsson berättar om sin uppfödning av naturbetesdjur och lär dig allt om bra kött. 14.00-16.00 Föredrag och provning av naturviner. I anslutning till provningen serveras vår tapastallrik. Pris: 375 kronor per person. Måste förbokas. Begränsat antal platser. Mer information om naturviner och vinprovningen längre ned på sidan. Fredag 11.00-16.00…

Vårens höjdpunkt! Den gröna uppstickaren, sparrisen! Under Kristi Himmelfärdshelgen hyllar vi sparrisen här på Allé. Det blir sparrisbuffé, sparrismeny, sparrisfest, sparris överallt helt enkelt! Här följer programmet för helgen, Torsdagen den 30:e maj Sparrisbuffé 12-15 , Kväll 17-22 med en härlig sparrismeny Café öppet under hela helgen 12-17   Fredagen den 31:e maj Sparrisbuffé 12-17 Café öppet under hela helgen 12-17 Lördagen den 1:e juni Vi rustar för sparrisfest! Vid vackert väder dukar vi upp ett långbord i trädgården. Olika…

Under Matrundan Österlen och Kristi himmelsfärdshelgen dukar vi upp en härlig Smaka-på-Buhres-buffé med våra favoriter från havet, köket och rökeriet tillsammans med tillbehör i säsong, kaffe och något sött efteråt. 30 maj - 2 juni: 12:00 - 16:00 Boka på bokning@buhres.se. För en komplett bokning, uppge Namn, Tid, Antal personer och Telefonnummer. Pris 295 kr/pp. För barn 15 kr/år upp till 12 år. VARMT VÄLKOMNA!