maj 2019
Smaka på Buhres buffé
Under Matrundan Österlen och Kristi himmelsfärdshelgen dukar vi upp en härlig Smaka-på-Buhres-buffé med våra favoriter från havet, köket och rökeriet tillsammans med tillbehör i säsong, kaffe och något sött efteråt. 30 maj - 2 juni: 12:00 - 16:00 Boka på bokning@buhres.se. För en komplett bokning, uppge Namn, Tid, Antal personer och Telefonnummer. Pris 295 kr/pp. För barn 15 kr/år upp till 12 år. VARMT VÄLKOMNA!
Mer information »juni 2019
Fiskekrogen gästar Österlen
Nu kan vi glädjande presentera kommande gästspel! FISKEKROGEN GÄSTAR ÖSTERLEN Matrundans höjdpunkt! Fiskekrogen i Göteborgs grundare Lars Ahlström, tillsammans med "Dreamteam" Mikael Skager och Magnus Harr gästar oss med en riktig skaldjursexplosion. MENY 795 kr/pp Dryckspaket 395 kr/pp Alkoholfritt dryckespaket 165 kr/pp. GÄSTSPELSMENY Aptitretare Löjrom med nästan bränd grädde Laxsashimi med fermenterade sesamfrö Tonfisktartar med syltad ingefära Det svarta Guldet Fiskekrogens klassiska hummervariationer - Tryffelpasta med halstrade pilgrimsmusslor, ugnstorkade körsbärstomater friterad selleri samt portvinsreduktion - Ahlströms skaldjursplateau Dillkokta havskräftor, pinfärska…
Mer information »KROGSHOW: NYA FRISKA TAGE
Meny: Buhres tänker Hasse och Tage, 4-rätters inkl show 695 kr Vi öppnar 18.00. Sittning 19.00, föreställning 20.30. Föreställningen är 2x45 min 20 min paus. 2019 skulle Tage Danielsson ha fyllt 91 och det är med andra ord hög tid att uppmärksamma hans nittioårsdag. Nöjeshistoriebarfotaforskaren Kalle Lind och guldstrupen Mimi Terris kopplar ett grepp om Tage Danielssons texter för revy och film och böcker och teve och radio, placerar in dem i ett historiskt sammanhang, belyser ämnet från oväntade vinklar.…
Mer information »