Välkommen till en kväll i Bistron för ostronälskare! Lägg upp kvällen som du vill! Det kommer finnas en ostronfemma som förrätt och en ostroninspirerad varmrätt.
Äpple, gurka & jalapeñosalsa
Rockefeller
Soja & wasabi med wakame Havtorn & bacon
Ostrongelé, algpärlor & ostronört
Ångkokt Skreitorsk med sauterad mangold, friterat ostron samt Ostron Beurre blanc
Pris för ostronfemma & varmrätt – 475kr
Ostron i lösnummer – 45kr/st
Varmt välkommen att boka bord på buhres.se/bistron