Dato: 11. april eller 12. september 2024
Anita er en restauratør og kok, der brænder for at bruge naturen i sin madlavning. Hun driver Anita i Börringekloster, hvor hun laver sund mad, ikke kun med økologiske og lokalt dyrkede produkter, men også med vilde spiselige planter. Det kommer vi også til at opleve i Anderslöv. Naturens mange smage - kirsebærkål, skovsyre, vejbred, røllike ... er hendes store inspirationskilde, og måske også din i morgen?
