Hochgelegenes schönes Dorf, eingebettet in die waldreichste Gegend von Österlen. Die Eisenbahn kam 1901 in das Dorf und auch heute noch fahren Züge auf der Strecke, aber die Bahn ist seit vielen Jahren eine Museumsbahn, eine beliebte Touristenattraktion, die Passagiere auf eine nostalgische und schöne Reise zwischen St. Olof und Brösarp mitnimmt. Es gibt auch die Möglichkeit, mit einer Draisine zu fahren.
In S:t Olof gibt es eine Kinderbetreuung, eine Schule, eine Pension, eines der besten Lebensmittelgeschäfte Österlens, Byvägen 35, sowie einen Lebensmittelladen, Handwerker verschiedener Art und ein Altersheim. Das gepflegte Freibad des Dorfes, das wunderschön am Bach durch den nördlichen Teil des Dorfes liegt, wird heute von dem lebhaften Sportverein S:t Olofs IF betrieben, der im Laufe der Jahre neben dem dominierenden Fußball viele verschiedene Aktivitäten auf dem Programm hatte. Hier hat der geschickte Enthusiast Sten Nilsson zum Beispiel einige Mitglieder der Nationalmannschaft in der Leichtathletik angeleitet. In der schönen Anlage Kvarnvallen, direkt neben der alten holländischen Mühle, gibt es immer noch viele Aktivitäten und ein großes Interesse.
Dorfvereine, ein aktives Pfadfinderkorps, ein Freizeitzentrum, das bald ein Buchcafé werden soll, und eine ganze Reihe anderer Vereine halten das Leben in St. Olof das ganze Jahr über in Schwung. Die Umgebung des Dorfes ist geprägt von Mischwäldern und kleinen Feldern, Weiden und Wiesen. Vor den Toren von S:t Olof liegt der höchste Punkt der Gemeinde: der Hjulahultsbacken, 185 m über dem Meeresspiegel. S:t Olof hält auch den Rekord für die Schneehöhe in Skåne: 1000 mm im Jahr 1942. Die St.-Olof-Kirche ist ein berühmter Ort, eine gotische Kirche mit vielen prächtigen, verzierten Altären und Altarbildern.
Ursprünglich gab es neun Heiligenaltäre, heute sind es noch vier: Der Hochaltar, der Dreifaltigkeits-, der Marien- und der St. Anna-Altar. Das Schmuckstück ist jedoch der Sitz des heiligen Olav mit der silbernen Axt: "Wenn ein Kranker sich neunmal mit der Axt streichelt und auf seltsame Weise geheilt wird". Südlich der Kirche befindet sich eine Opferquelle, an der die Menschen immer noch eine Münze für die Gesundheit einwerfen.
