Donnerstag, 9. Mai 12.00 -15.30 Uhr Spargelbuffet 14.00 Uhr Willkommen zum Spargelgespräch und zum Schlagen einer Hollandaise mit einem unserer Köche 18.00 -23.00 Uhr 4-Gang-Spargelmenü Freitag, 10. Mai 12.00 -15.30 Uhr Spargelbuffet 14.00 Uhr Willkommen zum Spargelgespräch und zum Schlagen einer Hollandaise mit einem unserer Köche 18.00 -23.00 Uhr 4-Gang-Spargelmenü Samstag, 11. Mai 12.00 -15.30 Uhr [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-18 Verkostung von Hofladendelikatessen Freitag, 10. Mai 11-18 Verkostung von Hofladendelikatessen Samstag, 11. Mai 11-18 Verkostung von Hofladendelikatessen Sonntag, 12. Mai 11-18 Verkostung von Hofladendelikatessen  

Donnerstag, 9. Mai 11-17 Uhr Wir heißen Sie in unserem Laden auf Svabesholms Kungsgård willkommen. Die Käserei Vita Geten ist bei uns vor Ort und bietet Kostproben ihrer wunderbaren Käsesorten an. Freitag, 10. Mai 11-17 Wir heißen Sie in unserem Laden auf dem Svabesholms Kungsgård willkommen. Syrat & Sånt ist bei uns und bietet ausgewählte Produkte aus ihrem [...]

Donnerstag, 9. Mai, 11-17 Uhr: Dieses Wochenende steht ganz im Zeichen von Burgern und Blasen! Zusätzlich zur regulären Speisekarte bieten wir einen brandneuen Burger mit Granny-Smith-Apfel-Geschmack und Lotus Boscoff an. Bubbel wird ebenso serviert wie eine schöne Auswahl an kalten und heißen Getränken. Der Hof verfügt auch über einen Laden und ein Atelier. Freitag, 10. Mai 11-17 Uhr Burger und [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-16 Luckan oder 11-17 Bistron Mittagessen in Bistron oder auf unserer Außenterrasse direkt am Wasser. Probieren Sie unseren Klassiker, den gebratenen Hering mit Püree! 17-22 A la carte Menü, genießen Sie Gerichte aus der Seeküche mit Blick auf die Hanö-Bucht! (Tischreservierungen sind möglich) 10-18 In unserem Laden finden Sie Leckereien aus dem Meer und vom Land, frische [...]

Donnerstag, 9. Mai 12.00 - 13.30 Uhr Rundes Tischbuffet mit allen Frühlingspreisen. Willkommen an unserem üppigen Tisch mit den Aromen des nordischen Lebensmittelmanifests. Begrenzte Anzahl von Plätzen, daher ist eine Voranmeldung erforderlich. 13.30 - 14.00 Kleine Kochschule im Küchengarten, wo wir viele Tipps und spannende Rezepte verraten. Freitag, 10. Mai 12.00 - 13.30 Uhr Rundes Buffet mit frühlingshaften Speisen [...]

Donnerstag, 9. Mai Ganztägig geöffnet im Hofladen mit Selbstbedienung. Freitag, 10. Mai 8-10 Frühstücksbuffet Ganztägig geöffnet im Hofladen mit Selbstbedienung. 18- Abendessen, Tisch auf Vorbestellung Samstag, 11. Mai 8-10 Frühstücksbuffet Ganztägig geöffnet im Hofladen mit Selbstbedienung. Sonntag, 12. Mai 8-10 Frühstücksbuffet Ganztägig geöffnet im Hofladen mit Selbstbedienung.

Donnerstag 9. Mai 11-21:30 Probieren Sie unseren Burger im Slider-Format (Mini-Burger) für nur 49:- 12-21.30 In Zusammenarbeit mit Österlenbryggarna werden Degustationstabletts mit 4 verschiedenen Proben ihres Biers für 99:- angeboten Freitag 10. Mai 11-21:30 Probieren Sie unseren Burger im Slider-Format (Mini-Burger) für nur 49:- 12-21.30 In Zusammenarbeit mit Österlenbryggarna werden Degustationstabletts mit 4 verschiedenen Proben ihres Biers für 99:- angeboten [...]

Donnerstag, 9. Mai 10-17 Der Laden ist mit landwirtschaftlichen Produkten und anderen Köstlichkeiten gefüllt. Wir laden mit Kostproben und guten Angeboten ein. 11 und 14 Machen Sie eine geführte Tour durch den Obstgarten zwischen blühenden Apfelbäumen mit der Orelund-Bahn. Wir treffen uns vor dem Green Shop. Reservieren Sie einen Platz unter info@orelund.com oder vor Ort im Laden, ca. 1 Stunde. Preis: 50 SEK/Person. Freitag 10 [...]

Donnerstag, 9. Mai 10-11 Beginnen Sie den Tag mit unserem Hotelfrühstück 175 SEK 18-21 Speiserunde Spezial: Unser klassischer Schollenauflauf mit Spargel und Kerbel 195 SEK Freitag, 10. Mai 10-11 Beginnen Sie den Tag mit unserem Hotelfrühstück 175 SEK 18-21 Speiserunde Spezial: Unser klassischer Schollenauflauf mit Spargel und Kerbel 195 SEK Samstag, 11. Mai 10-11 Beginnen Sie den Tag mit unserem Hotelfrühstück 175 SEK [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-16 Verkauf unseres Bio-Honigs auf dem Bauernhof. Probieren Sie unsere verschiedenen Honigsorten. Wir freuen uns, Ihnen von unseren Bienen zu erzählen. Freitag, 10. Mai 11-16 Bauernhofverkauf unseres Bio-Honigs. Probieren Sie unsere verschiedenen Honigsorten. Wir erzählen Ihnen gerne mehr über unsere Bienen. Samstag, 11. Mai 11-16 Bauernhofverkauf unseres Bio-Honigs. Probieren Sie unseren [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-16 Hofladen & Restaurant mit schwedischer Pute im Mittelpunkt. Im Hofladen können Sie unsere köstlichen Truthahndelikatessen probieren. Das Restaurant serviert das Mittagessen der Woche und à la carte mit Truthahn. Freitag, 10. Mai 10.30-17 Hofladen & Restaurant mit schwedischem Truthahn im Mittelpunkt. Im Hofladen können Sie unsere köstlichen Truthahndelikatessen probieren. Das Restaurant serviert die Wochengerichte [...]

Donnerstag, 9. Mai 8-16 Uhr Pinchos mit schanischem Touch. Essen Sie ein altmodisches schanisches Dessert: Spidekaga mit Eis, Sahne und frischen Beeren Freitag 10. Mai 7.30-16.30 Pinchos mit schanischem Touch. Essen Sie ein altmodisches schanisches Dessert: Spidekaga mit Eis, Sahne und frischen Beeren Samstag, 11. Mai 8-16 Uhr Pinchos mit schanischem Touch. Essen Sie ein altmodisches schanisches Dessert: Spidekaga mit [...]

Donnerstag, 9. Mai 8-10 Frühstück im Hotel 12-14 Extra. Mittagessen mit Piratengeschmack, Sandwich, Kalbssteak und Apfeldessert. 14-18 Lounge-Menü in unserer schönen Glas-Lounge Kann mit Spa kombiniert werden. Die Aussicht ist inklusive! 18 - Abendmenü im Restaurant Freitag, 10. Mai 8-10 Frühstück im Hotel 12-14 Extra. Mittagessen mit Piratengeschmack, Sandwich, Kalbssteak und Apfeldessert. 14-18 Lounge-Menü in unserer schönen Glas-Lounge [...]

Donnerstag, 9. Mai 10-17 Uhr Probieren Sie in unserem Restaurant mehrere unserer Apfelweine mit und ohne Alkohol. Wir servieren kleine und große Gerichte, sowohl herzhaft als auch süß. Sitzplätze drinnen und draußen. 10-17 Verkostung unserer besten Moste und Apfelweine in der Mosterei. 10-17 Unsere Besuchergärten sind für die Saison geöffnet. Wir laden Sie ein zu einem Spaziergang unter den Bäumen, [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-16 Verkostung unserer reinen Moste im Geschäft. Freitag, 10. Mai 11-16 Verkostung unserer reinen Moste im Geschäft. Samstag 11. Mai 11-16 Verkostung unserer reinen Moste im Geschäft. Sonntag, 12. Mai 11-16 Verkostung unserer reinen Moste im Geschäft.

Donnerstag, 9. Mai 9-17 Uhr Wissen zur Selbstbedienung in einer schönen und entspannenden Umgebung Lernen Sie mit uns etwas über Bienen, Honig, die Umwelt und die Artenvielfalt. Nehmen Sie an unserem Lehrpfad teil, sehen Sie sich einen Film an oder spielen Sie ein Brettspiel im Garten! Beobachten Sie die Bienen aus nächster Nähe durch das Glas unseres Beobachtungsstocks und probieren Sie den Honig, den sie gesammelt haben. In unserem Hofladen [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-17 Uhr Täglich frisches, handwerklich hergestelltes Gelato aus der Milch des Nachbarn. Geschmacksrichtungen aus Österlen wie Aronia, schwarze Johannisbeere, Sanddorn, Apfel und Heidelbeere. Premiere unseres Probiertabletts mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Moderate Waffeln mit Teig, Lunch Bowls, Muffulettas und Zauberkekse. Shop mit Lebensmitteln aus Österlen und eigenen Produkten. Freitag, 10. Mai 11-17 Uhr Täglich frisches, handwerklich hergestelltes Gelato aus der Milch des Nachbarn. Geschmacksrichtungen aus [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-16 Besuchen Sie unseren Wissensraum für Senf. Probieren Sie unsere verschiedenen Senfsorten. Stellen Sie Ihren eigenen Senf her, Kosten 50 SEK. Hungrig? Wir grillen Würstchen! Neue, eingelegte Senfkörner. Freitag, 10. Mai 11-16 Besuchen Sie unseren Wissensraum über Senf. Probieren Sie unsere verschiedenen Senfsorten. Stellen Sie Ihren eigenen Senf her, Kosten 50 SEK. Hungrig? Wir grillen Würstchen! Neue, eingelegte [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-14 Genießen Sie auf unserer Terrasse in der Frühlingssonne gerahmten Lachs mit Kartoffelkompott aus der Brennerei 14-16 Entspannen Sie sich beim Afternoon Tea in Zusammenarbeit mit Lady Morris in Brösarp Freitag, 10. Mai 11-14 Genießen Sie auf unserer Terrasse in der Frühlingssonne gerahmten Lachs mit Kartoffelkompott aus der Brennerei 14-16 Entspannen Sie sich beim Afternoon Tea in Zusammenarbeit mit Lady Morris in Brösarp [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-16 Premiere Saison für uns. Besichtigung der Mosterei und des Hofverkaufs 11-16 Wir werden auch von Marie's Beekeeping, unserer eigenen Imkerin, besucht. Verkostung und Verkauf ihres Honigs aus Skåne usw. Freitag, 10. Mai 11-16 Saisoneröffnung für uns. Besichtigung der Mosterei und des Hofverkaufs Samstag, 11. Mai 11-16 Eröffnung der Saison für uns. Besichtigung der Sammelstelle und Verkauf auf dem Hof [...]

Donnerstag, 9. Mai 8-10 Frühstück im Zeichen des Frühlings, ein großzügiges und köstliches Buffet für alle Geschmäcker 165 SEK 17-21 Pizza mit süßem Abschluss 245 SEK Vergessen Sie nicht, im Voraus zu reservieren Freitag, 10. Mai 8-10 Frühstück im Zeichen des Frühlings, ein großzügiges und köstliches Buffet für alle Geschmäcker 165 SEK 13-16 Champagner, 3 Gläser (24 cl) inkl. Probierteller [...].

Donnerstag, 9. Mai 11-16 Verkostung exklusiver Olivenöle und Balsamico-Essige Freitag, 10. Mai 11-16 Verkostung exklusiver Olivenöle und Balsamico-Essige Samstag, 11. Mai 11-16 Verkostung exklusiver Olivenöle und Balsamico-Essige 18-19 Olivenölverkostung mit Antipasti, Reservierung erforderlich, begrenzte Anzahl. Sonntag, 12. Mai 11-16 Verkostung exklusiver Olivenöle und Balsamico-Essige

Donnerstag, 9. Mai 11-17 Café & Lantkök. Warmes Mittagessen, leckere Sandwiches und hausgemachter Kaffee. Freitag, 10. Mai 11-16 Café & Lantkök. Warmes Mittagessen, herzhafte Sandwiches und hausgemachter Kaffee. Samstag 11. Mai 11-16 Café & Lantkök. Warmes Mittagessen, leckere belegte Brötchen und hausgemachter Kaffee. Sonntag, 12. Mai 11-16 Café & Lantkök. Warmes Mittagessen, schmackhafte Sandwiches und hausgemachter [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-17 Besuchen Sie unseren Geschmacksshop und machen Sie sich hungrig: Gewürze, Tees, gealterte Sojasaucen, fruchtige Olivenöle, italienische Marmeladen, Pickles aus dem Nahen Osten, holländische Erdnussbutter und vieles mehr. Sie können auch unseren Big Green Egg-Ausstellungsraum besuchen. 12-15 Verkostung des Big Green Egg - wir werden den ganzen Tag über inspirierende Gerichte aus dem Camadogue kochen, die Sie bestellen können [...]

Donnerstag, 9. Mai 8-10 Frühstücksbuffet mit lokalen Zutaten und Produkten 11-21 Das Restaurant ist geöffnet. Hier können Sie unsere "Österlentapas" probieren - kleine Gerichte von den Lebensmittel- und Getränkeherstellern der Matrundan. Probieren Sie unser Biertablett mit Bier aus der Utsikten-Brauerei und passenden Snacks. Wir servieren auch Holzofenpizza, indisches Essen auf Schonen und Kaffee! Entspannen Sie sich in den Hängematten im Garten oder [...]

Donnerstag, 9. Mai 12-16 Wir bieten ein köstliches Bärlauchrisotto, das nach Österlen schmeckt. 12-23 Sie finden uns im Restaurant im Zentrum von Kiviks torg. Wir lassen uns von der italienischen Küche inspirieren. Freitag, 10. Mai 12-16 Wir bieten ein leckeres Bärlauch-Risotto, das nach Österlen schmeckt. 12-23 Im Restaurant in der Mitte des Kiviks torg finden Sie uns. Wir sind inspiriert von der italienischen [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-22 Uhr Probieren Sie unsere Produkte, im Hofladen gibt es frisches Lammfleisch und frisch gemahlenen Dinkel. Åsgårds neuer Gårdsgrill serviert Lammkebab, gegrilltes Sauerteigsandwich, Lammwurst mit Brot und verschiedene andere Optionen. Das hofeigene Dinkel-Bier wird von Charlis Brygghus gebraut. 12- Der Laden von Åsgårds Gårds wird 15 Jahre alt. Charlotte teilt spannende Erinnerungen. Hoppborgar.net bietet kostenloses Springen [...]

Donnerstag, 9. Mai 12-16 Uhr (drop-in) In unserem Restaurant servieren wir unser reguläres Menü sowie eine "Matrundan-Spezialität" - Spargelpizza in zwei verschiedenen Varianten, die mit einem guten Sprudel oder warum nicht mit unserem eigenen Bier genossen werden kann. Die Boulebahn wird geöffnet sein! 16-22 Uhr Abendöffnung (Tischreservierung möglich) Freitag 10. Mai 12-16 Uhr (drop-in) In unserem Restaurant servieren wir [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-16 In unserem gemütlichen Hofladen können Sie handwerklich hergestellte Käsesorten aus schwedischen Hofkäsereien probieren und kaufen. Wir verkaufen hausgemachten Preiselbeerknusper, hausgemachte Marmeladen und andere Köstlichkeiten. Stöbern Sie in unserem kleinen Antiquariat mit Küchen- und Gartenliteratur und finden Sie auf unserem Flohmarkt schöne Küchenhelfer. 11 bis 16 Uhr Setzen Sie sich in die Halle, das Gewächshaus oder den Garten und genießen Sie ein [...]

Donnerstag 9. Mai 10 - 20 Wir verkaufen frischen grünen und weißen Spargel aus eigenem Anbau rund um Skillinge. Um Spargel selbst anzubauen, bieten wir verschiedene Sorten von Spargelpflanzen an. 12 - 20 Wir bieten Spargelessen, Spargelkaffee, Spargelgrillen, auf verschiedene eigene Arten. Freitag 10. Mai 10 - 20 Wir verkaufen frischen grünen und weißen Spargel [...]

Torsdag 9 maj 11-16 Vi har öppet i vårt tap-room där du befinner dig mitt i bryggeriets hjärta. Öl på glas eller provningsbricka med 4 olika ölsorter och mat, i samarbete med vår granne Grisen & Draken. Försäljning av öl <3.5%. Andra aktiviteter kan komma att dyka upp, se sociala medier. Fredag 10 maj 11-16 […]

Donnerstag, 9. Mai 11-17 Uhr Kommen Sie zu Ihrer eigenen Schokoladenverkostung. Schokoladenkaffee und Schokoladenshopping im Laden. Freitag, 10. Mai 11-17 Kommen Sie zu Ihrer eigenen Schokoladenverkostung. Schokoladenkaffee und Schokoladenshopping im Geschäft. Samstag, 11. Mai 10-16 Kommen Sie vorbei und probieren Sie Ihre eigene Schokolade. Schokoladenkaffee und Schokoladeneinkauf im Geschäft. Sonntag, 12. Mai, 10-16 Uhr Verkostung von Schokolade auf eigene Faust. Schokoladenkaffee und Schokoladeneinkauf im [...]

Donnerstag, 9. Mai Öffnungszeiten 10-18 Uhr 11-17 Uhr im Gewächshaus servieren wir Elch- und Wild-Tacos in Begleitung von veganen Tacos. Wir bieten eine Verkostung des neuen Gewürzdips aus diesem Jahr an. Wir bieten grüne Erbsen aus schwedischem Anbau an, Erbsen von Foodhills-Züchtern mit Kostproben. Zuckerfreie und vegane Optionen im Kühlschrank. Freitag, 10. Mai Öffnungszeiten 10-18 Uhr 11-17 Uhr im Gewächshaus [...]

Donnerstag, 9. Mai, 11-16 Uhr: Verkostung unserer Produkte an der Theke. Bei schlechtem Wetter werden die Grills draußen angezündet, um Würste zu grillen. Freitag, 10. Mai 11-18 Verkostung unserer Produkte an der Theke. Bei schlechtem Wetter werden die Grills zum Grillen von Würstchen im Freien angezündet. Samstag, 11. Mai 11-16 Verkostung unserer Produkte an der Theke. Bei schlechtem Wetter werden die Grills im Freien angezündet [...]

Donnerstag, 9. Mai Freitag, 10. Mai 14-19 Uhr Unsere beliebte Gin Bar eröffnet die Saison mit einer neuen Getränkekarte, die in enger Zusammenarbeit mit der renommierten Gin-Brennerei Bonalumi Bottlers in Österlen hergestellt wird. Dazu gibt es leichte Mittagsgerichte, Snacks und Kaffee. 18- Abendfüllend mit Blue Monday - schwerer roter Rock der besten Sorte aus dem Herzen von [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-18 Spaziergang und Besichtigung aller Bauernhoftiere, Kälber, Lämmer, Schweine, Pferde und vielleicht Streicheln von Doris, Finborg oder dem kleinen Pedro mit Freunden. Uno & Gun Kristiansson zeigen Veteranentraktor und Motor. 12-18 Taco Buffe mit Fleisch von Lamm, Rind, Schwein und Hahn mit Zubehör. Preis 120 SEK/Person, Kinder 2-10 Jahre Preis 80 SEK/Kinder, Kaffee/Tee mit [...]

Donnerstag, 9. Mai 11-16 Frangipane und Kaffeebar in einem schönen Innenhof mit Gartenservice. 11-16 Saisoneröffnung der Hütte mit Kunstausstellung der Illustratorin Therese Hansson. 11-16 Tippwanderung im Naturwald von Ekenäs. Freitag, 10. Mai 11-16 Kunstausstellung der Illustratorin Therese Hansson in der Lodge. 11-16 Spitzenwanderung im Naturwald von Ekenäs. 12-18 (oder bis zum Ende) Hausgemachte Fladenbrote mit gutem Belag in [...]

Donnerstag, 9. Mai 10-16 Das Café und der Laden 11- Familienführung durch die Produktion. Pressen Sie Ihr eigenes Rapsöl in unserer Minipresse - nach der Besichtigung. 11-14 Verkostung unserer Produkte. Weitere Aktivitäten während des Wochenendes Springen im Rapsmeer - wie ein Bällebad, aber mit Raps Trampeltiere und Spielzeuge auf dem Hof Probieren Sie die Maschinen des Bauernhofs aus Freitag, 10. Mai 10-16 Das Café und [...]