Her kan du se Matrundan på Österlen 2024 med alle de spændende programpunkter.
Mange vender tilbage hver dag, så du ikke behøver at gå glip af noget. Andre finder sted på bestemte tidspunkter, og en hel del kan opleves om aftenen.
(Med forbehold for ændringer og trykfejl).
12.00 -15.30 Aspargesbuffet
14.00 Velkommen til at tale asparges og lave hollandaise med en af vores kokke.
18.00 -23.00 4-retters aspargesmenu
11-18 Smag på delikatesserne i gårdbutikken
11-17 Vi byder dig velkommen i vores butik på Svabesholms Kungsgård. Mejeriet Vita Geten er på stedet sammen med os og byder på smagsprøver af deres skønne oste.
11-17 Burgere og bobler er temaet for denne weekend! Ud over den almindelige menu lancerer vi en helt ny burger med smag af Granny Smith-æble og Lotus Boscoff. Der serveres bobler og et dejligt udvalg af varme og kolde drikke.
Gården har også en butik og et atelier.
11-16 Luckan eller 11-17 Bistron
Spis frokost i bistroen eller på vores udendørs terrasse lige ved vandet. Prøv vores klassiker, stegt sild med mos!
17-22 A la carte-menu, nyd retter fra havets spisekammer med udsigt over Hanö Bugt! (Bordbestilling er mulig)
10-18 I vores butik finder du lækkerier fra hav og land, frisk fisk & skaldyr og masser af andre delikatesser!
11-18 Gå rundt og se på alle gårdens dyr, kalve, lam, grise, heste og måske klappe Doris, Finborg eller lille Pedro sammen med vennerne. Uno & Gun Kristiansson viser veterantraktor og motor.
12-18 Taco-buffet med kød fra lam, okse, gris og hane med tilbehør. Pris 120kr/person, Børn 2-10 år Pris 80kr/barn, Kaffe/te med hjemmebag er også tilgængeligt. Hvis du ønsker at spise senere end kl. 18, er du velkommen til at booke dette senest den 6. maj.
12.00 - 13.30 Rundbordsbuffet med alle forårets primører. Velkommen til vores overdådige bord med en smagsprøve på det nordiske madmanifest. Begrænset antal pladser, så forudbestilling er påkrævet.
13.30 - 14.00 Lille kokkeskole i køkkenhaven, hvor vi deler ud af mange tips og spændende opskrifter.
11-16 Frangipane og kaffebar i en smuk gårdhave med siddepladser i haven.
11-16 Sæsonåbning af hytten med en kunstudstilling af illustratoren Therese Hansson.
11-16 Tipstur i Ekenäs naturskov.
Gårdbutik med selvbetjening, åben hele dagen.
11-21:30 Prøv vores burger i Slider-format (miniburger) for kun 49€.
12-21.30 I samarbejde med Österlenbryggarna vil der være smagsbakker med 4 forskellige smagsprøver af deres øl til 99,-.
10-17 Butikken er fyldt med gårdprodukter og andre delikatesser. Vi fylder op med smagsprøver og gode tilbud.
11 og 14 Tag med Orelund-toget på en guidet tur i frugtplantagen blandt blomstrende æbletræer. Samling uden for Den Grønne Butik. Book plads på info@orelund.com eller i butikken, ca. 1 time. Pris: 50 SEK/person.
10-16 Café og butik 11- Familierundvisning i produktionen. Pres din egen rapsolie i vores minipresse - efter rundvisningen.
11-14 Smagning af vores produkter. Andre aktiviteter i weekenden Hop i rapshavet - som et boldhav, men med raps Trampolintraktorer og legetøj på gårdspladsen Prøv gårdens maskiner.
10-11 Start dagen med vores hotelmorgenmad 175 kr.
18-21 Madrunde special: Vores klassiske rødspættegratin med asparges og kørvel 195 kr.
11-16 Gårdsalg af vores økologiske honning. Smag vores forskellige honningsorter. Vi fortæller dig gerne om vores bier.
11-16 Gårdbutik & restaurant med svensk kalkun i fokus. I gårdbutikken kan du smage vores lækre kalkundelikatesser. Restauranten serverer ugentlig frokost og à la carte med kalkun.
8-16 Pinchos med skånsk smag. Nyd en gammeldags skånsk dessert: Spidekaga med is, fløde og friske bær.
8-10 Morgenmad på hotellet
12-14 Ekstra. Frokost med piratsmag, sandwich, kalvebøf og æbledessert.
14-18 Loungemenu i vores smukke glaslounge Kan kombineres med spa. Udsigten er inkluderet!
18 - Aftenmenu i restauranten
10-17 Prøv flere af vores cidere, både med og uden alkohol, i vores restaurant. Vi serverer små og store retter, både salte og søde. Siddepladser både inde og ude.
10-17 Smagning af vores fineste most og cider i mosteributikken.
10-17 Vores besøgshaver åbner for sæsonen. Velkommen til at slentre mellem træerne, hvile i hængekøjerne eller prøve vores udendørs spil.
15 Guidet tur med smagning af most og cider (alkoholfri). Sted: Äpplets Hus, ingen forudbestilling nødvendig. 100 kr for alle over 15 år, 50 kr for børn 10-15 år, børn under 10 år gratis.
11-16 Mostsmagning af vores rene most i butikken.
11-16 Forår i vinmarken. Åben vingård, besøg vingården og smag vores vine i champagnebaren. Picnic i vinmarken, medbring din egen picnickurv og nyd udsigten.
9-17 Selvbetjent læring i et smukt og afslappende miljø. Her kan du lære om bier, honning, miljø og biodiversitet. Tag med på vores vidensvandring, se en film eller spil et brætspil i haven! Se bierne helt tæt på gennem glasset i vores observationsstade, og smag på den honning, de har samlet.
I vores gårdbutik finder du alle vores honningsorter og andre lækkerier. Der er også en lille selvbetjeningscafé og is. Salg af bær og grøntsager fra lokale kolleger.
11-17 Frisklavet håndværksmæssig gelato af naboens mælk. Smage fra Österlen som aronia, solbær, havtorn, æble og blåbær. Premiere på vores smagsbakke med flere smagsvarianter. Moderate vafler med dej, frokostskåle, muffuletter og magiske småkager. Shop med mad fra Österlen og vores egne produkter.
11-16 Besøg vores sennepsrum. Smag på vores forskellige sennepssorter. Lav din egen sennep, koster 50 kr. Er du sulten? Vi griller pølser! Nye, syltede sennepsfrø.
11-14 Nyd laks med destilleriets stuvede kartofler i forårssolen på vores terrasse!
14-16 Slap af med Afternoon Tea, i samarbejde med Lady Morris i Brösarp.
11-16 Første sæson for os. Rundvisning i mønstringsrummet og loppemarked.
11-16 får vi også besøg af Marie's Beekeeping, vores egen biavler. Smagning og salg af hendes honning fra Skåne m.m.
8-10 Morgenmad i forårets ånd, en generøs og lækker buffet for enhver smag 165 kr.
17-21 Pizza med sød afslutning 245 kr Glem ikke at forudbestille
11-17 Gårdbutikken med prisvindende håndværksmost med unikt terroir. 13 Mostsmagning - en sanselig rejse med lokal most fra flere forskellige mosterier.
11-16 Smagning af eksklusive olivenolier og balsamicoeddiker.
11-16 Vinbaren er åben. Her kan du få en vinsmagning med 4 vine fra vingården eller bare tage et glas og nyde udsigten over markerne! Vi serverer også enkle retter, hjertelig velkommen!
13.00 Vi tager på en vingårdstur. Kom med ud i marken og lær mere om, hvordan vi dyrker vin på Österlen. Her vil du lære Solaris at kende, den grønne drue, som trives her i et lidt køligere klima, men også se dyrkningen af vores blå druer, Rondo og Cabernet Cortis. Rundvisningen i vingården er gratis.
11-17 Café & Landkøkken. Varm frokost, lune sandwich og hjemmelavet kaffe.
11-17 Besøg vores smagsbutik, og bliv sulten: krydderier, te, lagrede sojasaucer, frugtagtige olivenolier, italienske marmelader, mellemøstlige pickles, hollandsk jordnøddesmør og meget mere. Tjek også vores showroom for Big Green Egg.
12-15 Smag på Big Green Egg - vi tilbereder inspirerende retter fra kamadou i løbet af dagen, som du kan bestille fra.
18-22 Nyd vores grønne treretters menu sammensat med lækkerier fra vores venner i Matrundan, glem ikke at forudbestille til aftenen!
9-18 Gårdbutik
11-15 Catherine og Jan Ehrensvärd byder dig velkommen til most- og cidersmagning af Tosterups prisvindende æbledrikke. Benyt lejligheden til at indsnuse det unikke miljø omkring slottet, æbleplantagen og laden, hvor Kockarnas Kamp er filmet.
8-10 Morgenbuffet med lokale råvarer og produkter
11-21 Restauranten er åben. Her kan du prøve vores "Österlentapas" - små retter fra Matrundans mad- og drikkeproducenter. Prøv vores ølsmagningsbakke med øl fra Utsikten-bryggeriet og nogle passende snacks. Vi serverer også træfyret pizza, indisk mad i Skåne og fika! Slap af i havens hængekøjer, eller tag et spil boule ved siden af vores urtehave.
13 & 15: Foredrag og diskussion om småskalalandbrug og dyrehold med Victor Lidberg fra Lilla gården i Tryde. Jan og Lisa fra Utsikten bryggeri vil være der hele dagen for at tale om øl.
12-16 Vi tilbyder en lækker ramsløgsrisotto, der smager af Österlen.
12-23 I restauranten midt på torvet i Kivik finder du os. Vi er inspireret af det italienske køkken.
11-22 Smag på vores produkter, Gårdbutikken byder på fersk lammekød og friskmalet dinkel. Åsgårds nye Gårdsgrill serverer lammekebab, grillede surdejssandwich, lammepølser med brød og flere andre muligheder. Gårdens egen Dinkel-øl lavet af Charlis Brygghus.
12- Åsgårds Gårdsbutik fylder 15 år. Charlotte deler spændende minder. Hoppborgar.net tilbyder gratis hop for alle.
14- Fåreflok med hund, klapper lam.
12-16 (drop-in) I vores restaurant serverer vi vores almindelige menu og en "Matrundan special" - Aspargespizza i to forskellige varianter, som kan nydes med en god boble eller hvorfor ikke vores egen øl. Boulebanen vil være åben!
16-22 Aftenåbent (bordreservationer er mulige)
11-16 Frokost, café og vintagebutik
17-18 Vinsmagning. Her vil du lære mere om vin og fra startprocessen, til den ender i dit glas. Du vil blive guidet i kunsten at smage vin med velvalgte vine.
Fra 18-22 er vores restaurant "Bistro Petits Plats" åben. Her kan du opleve franske smagsoplevelser for første gang. Bookinger foretages på vores hjemmeside www.ostangard.nu
11-16 I vores hyggelige gårdbutik kan du smage og købe håndværksoste fra svenske gårdmejerier. Vi sælger vores egen tranebærknas, hjemmelavede marmelader og andre delikatesser. Gå på opdagelse i vores lille antikvariat med køkken- og havelitteratur, og find fine køkkenting på vores loppemarked.
11-16. Tag plads i salen, drivhuset eller haven, og nyd en bid mad. Vi serverer sommerlige småretter og velsmagende kager til kaffen.
10 - 20 Vi sælger friske grønne og hvide asparges fra vores egen dyrkning omkring Skillinge. Hvis du selv vil dyrke asparges, tilbyder vi forskellige sorter af aspargesplanter.
12 - 20 Vi tilbyder aspargesfrokost, aspargesfika, aspargesgrill på forskellige måder.
11-16 Vi har öppet i vårt tap-room där du befinner dig mitt i bryggeriets hjärta. Öl på glas eller provningsbricka med 4 olika ölsorter och mat, i samarbete med vår granne Grisen & Draken. Försäljning av öl <3.5%. Andra aktiviteter kan komma att dyka upp, se sociala medier.
11-17 Kom forbi til din egen chokoladesmagning. Chokoladekaffe og chokoladeshopping i butikken.
Åbningstider 10-18
11-17 i drivhuset serverer vi elg- og vildt-tacos i selskab med veganske tacos. Vi byder på en smagsprøve på årets nye krydderi Dipp dopp. Tilbud om svenskdyrkede grønne ærter, ærter fra Foodhills avlere med smagsprøver. Sukkerfri og veganske muligheder i køleskabet.
11-16. Smagsprøver på vores produkter fra disken. I tilfælde af dårligt vejr er grillene tændt udenfor til pølsegrillning.
12.00 -15.30 Aspargesbuffet
14.00 Velkommen til at tale asparges og lave hollandaise med en af vores kokke.
18.00 -23.00 4-retters aspargesmenu
11-18 Smag på delikatesserne i gårdbutikken
11-17 Vi byder dig velkommen i vores butik på Svabesholms Kungsgård. Syrat & Sånt er med os og tilbyder udvalgte produkter fra deres fermenterede sortiment. Kom her og prøv det!
11-17 Burgere og bobler er temaet for denne weekend! Ud over den almindelige menu lancerer vi en helt ny burger med smag af Granny Smith-æble og Lotus Boscoff. Der serveres bobler og et dejligt udvalg af kolde og varme drikke. Der er også en butik og et atelier på gården.
11-16 Åben røg & grill uden for butikken. Jörgen inviterer dig på en tur i røgeriet, og Ola viser nogle af sine bedste fiskeretter på grillen.
11-16 Benny fra Beriksson byder på smagsprøver af chokolade og saucer i butikken
11-16 Luckan eller 11-17 Bistron Frokost i bistroen eller på vores udendørs terrasse lige ved vandet. Prøv vores klassiker, stegt sild med mos!
17-22 A la carte-menu, nyd retter fra havets spisekammer med udsigt over Hanö Bugt! (Bordbestilling er mulig)
10-18 I vores butik finder du lækkerier fra hav og land, frisk fisk & skaldyr og masser af andre delikatesser!
11-18 Gå en tur og se på alle gårdens dyr kalve, lam, grise, heste og måske klappe Doris, Finborg eller lille Pedro sammen med vennerne. Uno & Gun Kristiansson viser veterantraktor og motor. Jenny Young kommer og viser sine fine håndlavede betonfigurer. Ingrid Järnefelt kommer 12-16 og signerer gerne sin bog Protokollet.
12-18 Taco-buffet med kød fra lam, okse, gris og hane med tilbehør. Pris 120kr/person, Børn 2-10 år Pris 80kr/barn, Kaffe/te med hjemmebag er også tilgængeligt. Hvis du vil spise senere end kl. 18, er du velkommen til at booke dette senest den 6. maj.
12.00 - 13.30 Rundbordsbuffet med alle forårets primører. Velkommen til vores overdådige bord med en smagsprøve på det nordiske madmanifest. Begrænset antal pladser, så forudbestilling er påkrævet.
13.30 - 14.00 Hvordan 20 år med Det Nordiske Madmanifest har påvirket Drakamöllans kulinariske historie. Ingalill Thorsell fortæller den spændende historie.
11-16 Kunstudstillingen i hytten af illustratoren Therese Hansson.
11-16 Tipstur i Ekenäs naturskov.
12-18 (eller indtil der ikke er mere) Hjemmelavede fladbrød med lækre toppings i Logen smagsbar
8-10 Morgenmadsbuffet Åben i gårdbutikken med selvbetjening hele dagen.
18- Middag, bord bestilt på forhånd
11-21:30 Prøv vores burger i Slider-format (miniburger) for kun 49€.
12-21.30 I samarbejde med Österlenbryggarna vil der være smagsbakker med 4 forskellige smagsprøver af deres øl til 99,-.
10-17 Butikken er fyldt med gårdprodukter og andre delikatesser. Vi fylder op med smagsprøver og gode tilbud.
11 og 14 Tag med Orelund-toget på en guidet tur i frugtplantagen blandt blomstrende æbletræer. Samling uden for Den Grønne Butik. Book plads på info@orelund.com eller i butikken, ca. 1 time. Pris: 50 SEK/person.
10-16 Caféen og butikken
11- Familierundvisning i produktionen. Pres din egen rapsolie i vores minipresse - efter rundvisningen.
11-14 Smagning af vores produkter.
10-14 Gårdens loppemarked, udendørs i godt vejr. Andre aktiviteter i weekenden Hop i rapshavet - som et boldhav, men med raps Trampolintraktorer og legetøj på gårdspladsen Prøv gårdens maskiner.
10-11 Start dagen med vores hotelmorgenmad 175 SEK 18-21 Madrunde special: Vores klassiske rødspættegratin med asparges og kørvel 195 SEK.
11-16 Gårdsalg af vores økologiske honning. Smag vores forskellige honningsorter. Vi fortæller dig gerne om vores bier.
10.30-17 Gårdbutik & restaurant med svensk kalkun i fokus. I gårdbutikken kan du smage vores lækre kalkundelikatesser. Restauranten serverer ugentlig frokost og à la carte med kalkun.
7.30-16.30 Pinchos med skånsk smag. Nyd en gammeldags skånsk dessert: Spidekaga med is, fløde og friske bær.
8-10 Morgenmad på hotellet
12-14 Ekstra. Frokost med piratsmag, sandwich, kalvebøf og æbledessert.
14-18 Loungemenu i vores smukke glaslounge Kan kombineres med spa. Udsigten er inkluderet!
18 - Aftenmenu i restauranten
10-17 Prøv flere af vores cidere, både med og uden alkohol, i vores restaurant. Vi serverer små og store retter, både salte og søde. Siddepladser både inde og ude.
10-17 Smagning af vores fineste most og cider i mosteributikken.
10-17 Vores besøgshaver åbner for sæsonen. Velkommen til at slentre mellem træerne, hvile i hængekøjerne eller prøve vores udendørs spil.
15 Guidet tur med smagning af most og cider (alkoholfri). Sted: Äpplets Hus, ingen forudbestilling nødvendig. 100 kr for alle over 15 år, 50 kr for børn 10-15 år, børn under 10 år gratis.
18-20 Skånsk cidersmagning med lokale småretter. Ud over smagning og mad tager vi dig med ind i ciderens spændende verden og viser vores vinhus, hvor cideren gærer. Hvis du ønsker et alkoholsvagt/alkoholfrit alternativ, kan det arrangeres. Pris: 700 SEK/person.
Skal forudbestilles her: https://www.kiviksmusteri.se/produkter/se-alla-produkter/webbshop/event-och-kurser/
11-16 Mostsmagning af vores rene most i butikken.
11-16 Forår i vinmarken. Åben vingård, besøg vingården og smag vores vine i champagnebaren. Picnic i vinmarken, medbring din egen picnickurv og nyd udsigten.
9-17 Selvbetjent læring i et smukt og afslappende miljø. Her kan du lære om bier, honning, miljø og biodiversitet. Tag med på vores vidensvandring, se en film eller spil et brætspil i haven! Se bierne helt tæt på gennem glasset i vores observationsstade, og smag på den honning, de har samlet.
I vores gårdbutik finder du alle vores honningsorter og andre lækkerier. Der er også en lille selvbetjeningscafé og is. Salg af bær og grøntsager fra lokale kolleger.
11-17 Frisklavet håndværksmæssig gelato af naboens mælk. Smage fra Österlen som aronia, solbær, havtorn, æble og blåbær. Premiere på vores smagsbakke med flere smagsvarianter. Moderate vafler med dej, frokostskåle, muffuletter og magiske småkager. Shop med mad fra Österlen og vores egne produkter.
11-16 Besøg vores sennepsrum. Smag på vores forskellige sennepssorter. Lav din egen sennep, koster 50 kr. Er du sulten? Vi griller pølser! Nye, syltede sennepsfrø.
11-14 Nyd laks med destilleriets stuvede kartofler i forårssolen på vores terrasse!
14-16 Slap af med Afternoon Tea, i samarbejde med Lady Morris i Brösarp.
18-21 Afslut dagen med en dejlig middag i spisesalen, bestil bord på ravlundabranneri.se.
11-16 Første sæson for os. Rundvisning i mønstringsrummet og loppemarked.
8-10 Morgenmad i forårets ånd, en generøs og lækker buffet for enhver smag 165 kr.
13-16 Champagne, 3 glas (24 cl) inkl. smagstallerken 450 kr.
17-21 pizza med sød afslutning, 245 kr Glem ikke at forudbestille
11-17 Gårdbutikken med prisvindende håndværksmost med unikt terroir.
13 Mostsmagning - en sensorisk rejse med lokal most fra flere forskellige mosterier
11-16 Smagning af eksklusive olivenolier og balsamicoeddiker.
11-16 Vinbaren er åben. Her kan du få en vinsmagning med 4 vine fra vingården eller bare tage et glas og nyde udsigten over markerne! Vi serverer også enkle retter, hjertelig velkommen!
13.00 Vi tager på en vingårdstur. Kom med ud i marken og lær mere om, hvordan vi dyrker vin på Österlen. Her vil du lære Solaris at kende, den grønne drue, som trives her i et lidt køligere klima, men også se dyrkningen af vores blå druer, Rondo og Cabernet Cortis. Rundvisningen i vingården er gratis.
14-19 Vores populære Gin Bar åbner for sæsonen med en ny vidunderlig drinkmenu. Afbalancerede og vellavede gin-drinks lavet i tæt samarbejde med Österlens berømte gin-destilleri - Bonalumi Bottlers. Let frokost, snacks og kaffe er også tilgængeligt. 18- Helaften med Blå Måndag - tung rød rock af den bedste slags fra hjertet af Österlen. Kombiner koncerten med grillede scampi serveret med pasta, hvidvinssauce & ristede cherrytomater (alt veg) og kold øl eller økologiske vine. Dørene åbner kl. 18.00 og bandet starter kl. 19.30 Billetter: www.skillingeteater.se
11-16 Café & Landkøkken. Varm frokost, lune sandwich og hjemmelavet kaffe.
11-17 Besøg vores smagsbutik, og bliv sulten: krydderier, te, lagrede sojasaucer, frugtagtige olivenolier, italienske marmelader, mellemøstlige pickles, hollandsk jordnøddesmør og meget mere. Tjek også vores showroom for Big Green Egg.
12-15 Smag på Big Green Egg - vi tilbereder inspirerende retter fra kamadou i løbet af dagen, som du kan bestille fra.
18-22 Nyd vores grønne treretters menu sammensat med lækkerier fra vores venner i Matrundan, glem ikke at forudbestille til aftenen!
9-18 Gårdbutik
11-15 Catherine og Jan Ehrensvärd byder dig velkommen til most- og cidersmagning af Tosterups prisvindende æbledrikke. Benyt lejligheden til at indsnuse det unikke miljø omkring slottet, æbleplantagen og laden, hvor Kockarnas Kamp er filmet.
8-10 Morgenbuffet med lokale råvarer og produkter
11-21 Restauranten er åben. Her kan du prøve vores "Österlentapas" - små retter fra Matrundans mad- og drikkeproducenter. Prøv vores ølsmagningsbakke med øl fra Utsikten-bryggeriet og nogle passende snacks. Vi serverer også træfyret pizza, indisk mad i Skåne og fika! Slap af i havens hængekøjer, eller tag et spil boule ved siden af vores urtehave.
12-16 Vi tilbyder en lækker ramsløgsrisotto, der smager af Österlen.
12-23 I restauranten midt på torvet i Kivik finder du os. Vi er inspireret af det italienske køkken.
11-22 Smag på vores produkter, Gårdbutikken byder på fersk lammekød og friskmalet dinkel. Åsgårds nye Gårdsgrill serverer lammekebab, grillede surdejssandwich, lammepølser med brød og flere andre muligheder. Gårdens egen Dinkel-øl lavet af Charlis Brygghus.
12- Åsgårds Gårdsbutik fylder 15 år. Charlotte deler spændende minder. Hoppborgar.net tilbyder gratis hop for alle.
14- Fåreflok med hund, klapper lam.
12-16 (drop-in) I vores restaurant serverer vi vores almindelige menu og en "Matrundan special" - Aspargespizza i to forskellige varianter, som kan nydes med en god boble eller hvorfor ikke vores egen øl. Boulebanen vil være åben!
16-22 Aftenåbent (bordreservationer er mulige)
11-16 Frokost, café og vintagebutik
17-18 Vinsmagning. Her vil du lære mere om vin og fra startprocessen, til den ender i dit glas. Du vil blive guidet i kunsten at smage vin med velvalgte vine.
Fra 18-22 er vores restaurant "Bistro Petits Plats" åben. Her kan du opleve franske smagsoplevelser for første gang. Bookinger foretages på vores hjemmeside www.ostangard.nu
11-16 I vores hyggelige gårdbutik kan du smage og købe håndværksoste fra svenske gårdmejerier. Vi sælger vores egen tranebærknas, hjemmelavede marmelader og andre delikatesser. Gå på opdagelse i vores lille antikvariat med køkken- og havelitteratur, og find fine køkkenting på vores loppemarked.
11-16. Tag plads i salen, drivhuset eller haven, og nyd en bid mad. Vi serverer sommerlige småretter og velsmagende kager til kaffen.
10 - 20 Vi sælger friske grønne og hvide asparges fra vores egen dyrkning omkring Skillinge. Hvis du selv vil dyrke asparges, tilbyder vi forskellige sorter af aspargesplanter.
12 - 20 Vi tilbyder aspargesfrokost, aspargeskaffe, aspargesgrill på forskellige måder.
11-16 Vi har öppet i vårt tap-room där du befinner dig mitt i bryggeriets hjärta. Öl på glas eller provningsbricka med 4 olika ölsorter och mat, i samarbete med vår granne Grisen & Draken. Försäljning av öl <3.5%. Andra aktiviteter kan komma att dyka upp, se sociala medier.
11-17 Kom forbi til din egen chokoladesmagning. Chokoladekaffe og chokoladeshopping i butikken.
Åbningstider 10-18
11-17 i drivhuset serverer vi elg- og vildt-tacos i selskab med veganske tacos. Vi byder på en smagsprøve på årets nye krydderi Dipp dopp. Tilbud om svenskdyrkede grønne ærter, ærter fra Foodhills avlere med smagsprøver. Sukkerfri og veganske muligheder i køleskabet.
14.30- 15-30 Drikke- og snapseinspiration med smagning, Köpingebro Bränneri præsenterer sit sortiment, og vi tilbyder også unikke og alkoholfrie alternativer (skal forudbestilles).
11-18 Smagning af vores produkter fra disken. I tilfælde af dårligt vejr er grillene tændt udenfor til pølsegrillning.
12.00 -15.30 Aspargesbuffet
14.00 Velkommen til at tale asparges og lave hollandaise med en af vores kokke.
18.00 -23.00 4-retters aspargesmenu
11-16 Smag på delikatesserne i gårdbutikken
11-17 Vi tilbyder masser af smagsprøver og gode tilbud i vores butik på Svabesholms Kungsgård.
11-17 Burgere og bobler er temaet for denne weekend! Ud over den almindelige menu lancerer vi en helt ny burger med smag af Granny Smith-æble og Lotus Boscoff. Der serveres bobler og et dejligt udvalg af kolde og varme drikke. Der er også en butik og et atelier på gården.
11-16 Åben røg & grill uden for butikken. Jörgen inviterer dig på en tur i røgeriet, og Ola viser nogle af sine bedste fiskeretter på grillen.
11-16 Luge eller
11-17 Bistron Frokost i Bistron eller på vores udendørs terrasse lige ved vandet. Prøv vores klassiker, stegt sild med mos!
17-22 A la carte-menu, nyd retter fra havets spisekammer med udsigt over Hanö Bugt! (Bordbestilling er mulig)
10-18 I vores butik finder du lækkerier fra hav og land, frisk fisk & skaldyr og masser af andre delikatesser!
11-18 Gå en tur og se på alle gårdens dyr kalve, lam, grise, heste og måske klappe Doris, Finborg eller lille Pedro sammen med vennerne. Uno & Gun Kristiansson viser veterantraktor og motor. Jenny Young kommer og viser sine fine håndlavede betonfigurer.
12-18 Taco Buffet med kød fra lam, okse, gris og hane med tilbehør. Pris 120kr/person, Børn 2-10 år Pris 80kr/barn, Kaffe/te med hjemmelavet fås også Hvis du ønsker at spise senere end kl. 18, er du velkommen til at bestille dette senest den 6. maj.
12.00 - 13.30 Rundbordsbuffet med alle forårets primører. Velkommen til vores overdådige bord med en smagsprøve på det nordiske madmanifest. Begrænset antal pladser, så forudbestilling er påkrævet.
13.30 - 15.00 En gåtur med kaffekurv i naturreservatet Drakamöllan sammen med vores naturvejleder Susie, som fortæller os om det pulserende liv på heden. Forudbestilling er påkrævet. Pris pr. person Skr 200:-.
11-16 Kunstudstilling i hytten af illustrator Therese Hansson.
11-16 Tipstur i Ekenäs naturskov.
18-23 Gårdmiddag i Orangeriet med forårets råvarer og lækre naturvine (forudbestilt).
8-10 Morgenmadsbuffet Åben i gårdbutikken med selvbetjening hele dagen.
11-21:30 Prøv vores burger i Slider-format (miniburger) for kun 49€.
12-21.30 I samarbejde med Österlenbryggarna vil der være smagsbakker med 4 forskellige smagsprøver af deres øl til 99,-.
10-16 Butikken er fyldt med gårdprodukter og andre delikatesser. Vi fylder op med smagsprøver og gode tilbud.
11 og 14 Tag med Orelund-toget på en guidet tur i frugtplantagen blandt blomstrende æbletræer. Samling uden for Den Grønne Butik. Book plads på info@orelund.com eller i butikken, ca. 1 time. Pris: 50 SEK/person.
10-16 Caféen og butikken
11- Familierundvisning i produktionen. Pres din egen rapsolie i vores minipresse - efter rundvisningen.
11-14 Smagning af vores produkter. Andre aktiviteter i weekenden Hop i rapshavet - som et boldhav, men med raps Trampolintraktorer og legetøj på gårdspladsen Prøv gårdens maskiner.
10-11 Start dagen med vores hotelmorgenmad 175 kr.
18-21 Madrunde special: Vores klassiske rødspættegratin med asparges og kørvel 195 kr.
11-16 Gårdsalg af vores økologiske honning. Smag vores forskellige honningsorter. Vi fortæller dig gerne om vores bier.
11-16 Gårdbutik & restaurant med svensk kalkun i fokus. I gårdbutikken kan du smage vores lækre kalkundelikatesser. Restauranten serverer ugentlig frokost og à la carte med kalkun.
8-16 Pinchos med skånsk smag. Nyd en gammeldags skånsk dessert: Spidekaga med is, fløde og friske bær.
8-10 Morgenmad på hotellet
12- Piraten til maden. Frokost med historiefortælling og piratsmag, sandwich, kalvebøf og æbledessert. Historier og poesi om piraten og vores malerier dekoreret af forfatteren.
14-18 Loungemenu i vores smukke glaslounge Kan kombineres med spa. Udsigten er inkluderet!
18 - Aftenmenu i restauranten
10-17 Prøv flere af vores cidere, både med og uden alkohol, i vores restaurant. Vi serverer små og store retter, både salte og søde. Siddepladser både inde og ude.
10-17 Smagning af vores fineste most og cider i mosteributikken.
10-17 Vores besøgshaver åbner for sæsonen. Velkommen til at slentre mellem træerne, hvile i hængekøjerne eller prøve vores udendørs spil.
15 Guidet tur med smagning af most og cider (alkoholfri). Sted: Äpplets Hus, ingen forudbestilling nødvendig. 100 kr for alle over 15 år, 50 kr for børn 10-15 år, børn under 10 år gratis.
11-16 Mostsmagning af vores rene most i butikken.
11-16 Forår i vinmarken. Åben vingård, besøg vingården og smag vores vine i champagnebaren. Picnic i vinmarken, medbring din egen picnickurv og nyd udsigten.
9-17 Selvbetjent læring i et smukt og afslappende miljø. Her kan du lære om bier, honning, miljø og biodiversitet. Tag med på vores vidensvandring, se en film eller spil et brætspil i haven! Se bierne helt tæt på gennem glasset i vores observationsstade, og smag på den honning, de har samlet.
I vores gårdbutik finder du alle vores honningsorter og andre lækkerier. Der er også en lille selvbetjeningscafé og is. Salg af bær og grøntsager fra lokale kolleger.
13.00- Årets vigtigste pizzabegivenhed? Jimmie og Calle bager så meget pizza, som de kan, til fordel for Børnecancerfonden. Giv en donation, og få et pizzastykke for din modydelse. To år i træk har vi slået indsamlingsrekord, og vi håber at gøre det igen i år. BEMÆRK! I tilfælde af dårligt vejr kan arrangementet blive aflyst. Hold øje med hjemmesiden og Facebook.
11-17 Frisklavet håndværksmæssig gelato af naboens mælk. Smage fra Österlen som aronia, solbær, havtorn, æble og blåbær. Premiere på vores smagsbakke med flere smagsvarianter. Moderate vafler med dej, frokostskåle, muffuletter og magiske småkager. Shop med mad fra Österlen og vores egne produkter.
11-16 Besøg vores sennepsrum. Smag på vores forskellige sennepssorter. Lav din egen sennep, koster 50 kr. Er du sulten? Vi griller pølser! Nye, syltede sennepsfrø.
11-14 Nyd laks med destilleriets stuvede kartofler i forårssolen på vores terrasse!
14-16 Slap af med Afternoon Tea, i samarbejde med Lady Morris i Brösarp.
18-21 Afslut dagen med en dejlig middag i spisesalen, bestil bord på ravlundabranneri.se.
11-16 Første sæson for os. Rundvisning i mønstringsrummet og loppemarked.
11-16 får vi også besøg af Marie's Beekeeping, vores egen biavler. Smagning og salg af hendes honning fra Skåne m.m.
8-10 Morgenmad i forårets ånd, en generøs og lækker buffet for enhver smag 165 kr.
13-16 Champagne, 3 glas (24 cl) inkl. smagstallerken 450 kr.
18-22 Gårdens 5-retters menu inspireret af foråret 650 kr Husk at bestille på forhånd
11-17 Gårdbutikken med prisvindende håndværksmost med unikt terroir.
13 Mostsmagning - en sensorisk rejse med lokal most fra flere forskellige mosterier
11-16 Smagning af eksklusive olivenolier og balsamicoeddiker.
18-19 Olivenoliesmagning med antipasti, reservation påkrævet, begrænset antal.
11-16 Vinbaren er åben. Her kan du få en vinsmagning med 4 vine fra vingården eller bare tage et glas og nyde udsigten over markerne! Vi serverer også enkle retter, hjertelig velkommen!
13.00 Vi tager på en vingårdstur. Kom med ud i marken og lær mere om, hvordan vi dyrker vin på Österlen. Her vil du lære Solaris at kende, den grønne drue, som trives her i et lidt køligere klima, men også se dyrkningen af vores blå druer, Rondo og Cabernet Cortis. Rundvisningen i vingården er gratis.
14-19 Vores populære Gin Bar åbner for sæsonen med en ny vidunderlig drinkmenu. Afbalancerede og vellavede gin-drinks lavet i tæt samarbejde med Österlens berømte gin-destilleri - Bonalumi Bottlers. Let frokost, snacks og kaffe er også tilgængeligt.
18- Karin Tingne er soulsangeren, som har stor succes i Sydsverige med sine koncerter. Hun er en hyppigt engageret vokalkunstner, både som studiemusiker og som live-gæst i forskellige musikalske sammenhænge. Karin Tigne synger, Peter Tingne på guitar, Håkan Wendner på klaver og Anna Hedar på saxofon. Dørene åbnes
18.00 og bandet går på kl. 19.30 Billetter: www.skillingeteater.se
11-16 Café & Landkøkken. Varm frokost, lune sandwich og hjemmelavet kaffe.
11-17 Besøg vores smagsbutik, og bliv sulten: krydderier, te, lagrede sojasaucer, frugtagtige olivenolier, italienske marmelader, mellemøstlige pickles, hollandsk jordnøddesmør og meget mere. Tjek også vores showroom for Big Green Egg.
12-15 Smag på Big Green Egg - vi tilbereder inspirerende retter fra kamadou i løbet af dagen, som du kan bestille fra. Levende musik i løbet af dagen.
18-22 Nyd vores grønne treretters menu sammensat med lækkerier fra vores venner i Matrundan, glem ikke at forudbestille til aftenen!
9-18 Gårdbutik
11-15 Catherine og Jan Ehrensvärd byder dig velkommen til most- og cidersmagning af Tosterups prisvindende æbledrikke. Benyt lejligheden til at indsnuse det unikke miljø omkring slottet, æbleplantagen og laden, hvor Kockarnas Kamp er filmet.
8-10 Morgenbuffet med lokale råvarer og produkter
11-21 Restauranten er åben. Her kan du prøve vores "Österlentapas" - små retter fra Matrundans mad- og drikkeproducenter. Prøv vores ølsmagningsbakke med øl fra Utsikten-bryggeriet og nogle passende snacks. Vi serverer også træfyret pizza, indisk mad i Skåne og fika! Slap af i havens hængekøjer, eller tag et spil boule ved siden af vores urtehave.
12-16 Vi tilbyder en lækker ramsløgsrisotto, der smager af Österlen.
12-23 I restauranten midt på torvet i Kivik finder du os. Vi er inspireret af det italienske køkken.
11-22 Smag på vores produkter, Gårdbutikken byder på fersk lammekød og friskmalet dinkel. Åsgårds nye Gårdsgrill serverer lammekebab, grillede surdejssandwich, lammepølser med brød og flere andre muligheder. Gårdens egen Dinkel-øl lavet af Charlis Brygghus.
12- Åsgårds Gårdsbutik fylder 15 år. Charlotte deler spændende minder.
13-15 Häradsdomargården fortæller os om vores vigtige bier og byder på smagsprøver af deres egen honning. Hoppborgar.net tilbyder gratis hoppning for alle.
14- Fåreflok med hund, klapper lam.
12-16 (drop-in) I vores restaurant serverer vi vores almindelige menu og en "Matrundan special" - Aspargespizza i to forskellige varianter, som kan nydes med en god boble eller hvorfor ikke vores egen øl. Boulebanen vil være åben!
16-22 Aftenåbent (bordreservationer er mulige)
11-16 Frokost, café og vintagebutik
17-18 Vinsmagning. Her vil du lære mere om vin og fra startprocessen, til den ender i dit glas. Du vil blive guidet i kunsten at smage vin med velvalgte vine.
Fra 18-22 er vores restaurant "Bistro Petits Plats" åben. Her kan du opleve franske smagsoplevelser for første gang. Bookinger foretages på vores hjemmeside www.ostangard.nu
11-16 I vores hyggelige gårdbutik kan du smage og købe håndværksoste fra svenske gårdmejerier. Vi sælger vores egen tranebærknas, hjemmelavede marmelader og andre delikatesser. Gå på opdagelse i vores lille antikvariat med køkken- og havelitteratur, og find fine køkkenting på vores loppemarked.
11-16. Tag plads i salen, drivhuset eller haven, og nyd en bid mad. Vi serverer sommerlige småretter og velsmagende kager til kaffen.
10 - 20 Vi sælger friske grønne og hvide asparges fra vores egen dyrkning omkring Skillinge. Hvis du selv vil dyrke asparges, tilbyder vi forskellige sorter af aspargesplanter.
12 - 20 Vi tilbyder aspargesfrokost, aspargeskaffe, aspargesgrill på forskellige måder.
11-16 Vi har öppet i vårt tap-room där du befinner dig mitt i bryggeriets hjärta. Öl på glas eller provningsbricka med 4 olika ölsorter och mat, i samarbete med vår granne Grisen & Draken. Försäljning av öl <3.5%. Andra aktiviteter kan komma att dyka upp, se sociala medier.
10-16 Kom forbi til din egen chokoladesmagning. Chokoladekaffe og chokoladeshopping i butikken.
Åbningstider 10-17
11-17 i drivhuset serverer vi elg- og vildt-tacos i selskab med veganske tacos. Vi byder på en smagsprøve på årets nye krydderi Dipp dopp. Tilbud om svenskdyrkede grønne ærter, ærter fra Foodhills avlere med smagsprøver. Sukkerfri og veganske muligheder i køleskabet.
11-16. Smagsprøver på vores produkter fra disken. I tilfælde af dårligt vejr er grillene tændt udenfor til pølsegrillning.
12.00 - 16.00 Aspargesfrokost i den lille spisesal.
11-16 Smag på delikatesserne i gårdbutikken
11-17 Vi tilbyder masser af smagsprøver og gode tilbud i vores butik på Svabesholms Kungsgård.
11-17 Burgere og bobler er temaet for denne weekend! Ud over den almindelige menu lancerer vi en helt ny burger med smag af Granny Smith-æble og Lotus Boscoff. Der serveres bobler og et dejligt udvalg af kolde og varme drikke.
Der er også en butik og et atelier på gården.
11-16 Luckan eller Bistron Frokost i bistroen eller på vores udendørs terrasse lige ved vandet. Prøv vores klassiker, stegt sild med mos!
10-16 I vores butik finder du lækkerier fra hav og land, frisk fisk & skaldyr og masser af andre delikatesser!
11-18 Gå en tur og se på alle gårdens dyr kalve, lam, grise, heste og måske klappe Doris, Finborg eller lille Pedro sammen med vennerne. Uno & Gun Kristiansson viser Veteran Traktor og Motor.
12-16 Taco-buffet med kød fra lam, okse, gris og hane. Tilbehør. Pris 120kr/person, Børn 2-10 år Pris 80kr/barn, Kaffe/te med hjemmebag er også tilgængeligt. Hvis du ønsker at spise senere end kl. 16, er du velkommen til at booke dette senest den 6. maj.
12.00 - 13.30 Rundbordsbuffet med alle forårets primører. Velkommen til vores overdådige bord med en smagsprøve på det nordiske madmanifest. Begrænset antal pladser, så forudbestilling er påkrævet.
13.30 - 14.00 Lille kokkeskole i køkkenhaven, hvor vi deler ud af mange tips og spændende opskrifter.
8-11.30 Lang morgenmad i Orangeriet (forudbestilt)
11-16 Tipstur i Ekenäs naturskov.
8-10 Morgenmadsbuffet Åben i gårdbutikken med selvbetjening hele dagen.
11-21:30 Prøv vores burger i Slider-format (miniburger) for kun 49€.
12-21.30 I samarbejde med Österlenbryggarna vil der være smagsbakker med 4 forskellige smagsprøver af deres øl til 99,-.
10-16 Butikken er fyldt med gårdprodukter og andre delikatesser. Vi fylder op med smagsprøver og gode tilbud.
10-16 Åbent i gårdbutikken
10-11 Start dagen med vores hotelmorgenmad 175 kr.
18-21 Madrunde special: Vores klassiske rødspættegratin med asparges og kørvel 195 kr.
11-16 Gårdsalg af vores økologiske honning. Smag vores forskellige honningsorter. Vi fortæller dig gerne om vores bier.
11-16 Gårdbutik & restaurant med svensk kalkun i fokus. I gårdbutikken kan du smage vores lækre kalkundelikatesser. Restauranten serverer ugentlig frokost og à la carte med kalkun.
8-16 Pinchos med skånsk smag. Nyd en gammeldags skånsk dessert: Spidekaga med is, fløde og friske bær.
8-10 Morgenmad på hotellet
12-14 Ekstra. Frokost med piratsmag, sandwich, kalvebøf og æbledessert.
10-17 Prøv flere af vores cidere, både med og uden alkohol, i vores restaurant. Vi serverer små og store retter, både salte og søde. Siddepladser både inde og ude.
10-17 Smagning af vores fineste most og cider i mosteributikken.
10-17 Vores besøgshaver åbner for sæsonen. Velkommen til at slentre mellem træerne, hvile i hængekøjerne eller prøve vores udendørs spil.
15 Guidet tur med smagning af most og cider (alkoholfri). Sted: Äpplets Hus, ingen forudbestilling nødvendig. 100 kr for alle over 15 år, 50 kr for børn 10-15 år, børn under 10 år gratis.
11-16 Mostsmagning af vores rene most i butikken.
11-16 Forår i vinmarken. Åben vingård, besøg vingården og smag vores vine i champagnebaren. Picnic i vinmarken, medbring din egen picnickurv og nyd udsigten.
9-17 Selvbetjent læring i et smukt og afslappende miljø Hos os lærer du om bier, honning, miljø og biodiversitet. Tag med på vores vidensvandring, se en film eller spil et brætspil i haven! Se bierne helt tæt på gennem glasset i vores observationsstade, og smag på den honning, de har samlet. I vores gårdbutik finder du alle vores honningsorter og andre lækkerier. Der er også en lille selvbetjeningscafé og is. Salg af bær og grøntsager fra lokale kolleger.
11-12 Benyt lejligheden til at besøge Sillaröds mølle, et levn fra den tid, hvor hver landsby havde sin egen mølle og malede sit eget mel. I dag er der kun en håndfuld møller tilbage. Vises i dag, 450 m nord for Linas og Binas.
11-17 Frisklavet håndværksmæssig gelato af naboens mælk. Smage fra Österlen som aronia, solbær, havtorn, æble og blåbær. Premiere på vores smagsbakke med flere smagsvarianter. Moderate vafler med dej, frokostskåle, muffuletter og magiske småkager. Shop med mad fra Österlen og vores egne produkter.
11-16 Besøg vores sennepsrum. Smag på vores forskellige sennepssorter. Lav din egen sennep, koster 50 kr. Er du sulten? Vi griller pølser! Nye, syltede sennepsfrø.
11-14 Nyd laks med destilleriets stuvede kartofler i forårssolen på vores terrasse!
14-16 Slap af med Afternoon Tea, i samarbejde med Lady Morris i Brösarp.
11-16 Første sæson for os. Rundvisning i mønstringsrummet og loppemarked.
8-10 Morgenmad i forårets ånd, en generøs og lækker buffet for enhver smag 165 kr.
13-17 Søndagsmiddag med smag af ramsløg og asparges 245 kr Glem ikke at bestille i forvejen!
11-17 Gårdbutikken med prisvindende håndværksmost med unikt terroir.
13 Mostsmagning - en sensorisk rejse med lokal most fra flere forskellige mosterier
11-16 Smagning af eksklusive olivenolier og balsamicoeddiker.
11-16 Vinbaren er åben. Her kan du få en vinsmagning med 4 vine fra vingården eller bare tage et glas og nyde udsigten over markerne! Vi serverer også enkle retter, hjertelig velkommen!
14-19 Vores populære Gin Bar åbner for sæsonen med en ny vidunderlig drinkmenu. Afbalancerede og vellavede gin-drinks lavet i tæt samarbejde med Österlens berømte gin-destilleri - Bonalumi Bottlers. Let frokost, snacks og kaffe er også tilgængeligt.
11-16 Café & Landkøkken. Varm frokost, lune sandwich og hjemmelavet kaffe.
11-17 Besøg vores smagsbutik, og bliv sulten: krydderier, te, lagrede sojasaucer, frugtagtige olivenolier, italienske marmelader, mellemøstlige pickles, hollandsk jordnøddesmør og meget mere. Tjek også vores showroom for Big Green Egg.
12-15 Smag på Big Green Egg - vi tilbereder inspirerende retter fra kamadou i løbet af dagen, som du kan bestille fra.
9-18 Gårdbutik
8-10 Morgenbuffet med lokale råvarer og produkter
11-16 Restauranten er åben. Her kan du prøve vores "Österlentapas" - små retter fra Matrundans mad- og drikkeproducenter. Prøv vores ølsmagningsbakke med øl fra Utsikten-bryggeriet og nogle passende snacks. Vi serverer også træfyret pizza, indisk mad i Skåne og fika! Slap af i havens hængekøjer, eller tag et spil boule ved siden af vores urtehave.
12-16 Vi tilbyder en lækker ramsløgsrisotto, der smager af Österlen.
12-17 I restauranten midt på torvet i Kivik finder du os. Vi er inspireret af det italienske køkken.
11-18 Smag på vores produkter, Gårdbutikken byder på fersk lammekød og friskmalet dinkel. Åsgårds nye Gårdsgrill serverer lammekebab, grillede surdejssandwich, lammepølser med brød og flere andre muligheder. Gårdens egen Dinkel-øl lavet af Charlis Brygghus.
12- Åsgårds Gårdsbutik fylder 15 år. Charlotte deler spændende minder. Hoppborgar.net tilbyder gratis hop for alle.
14- Fåreflok med hund, klapper lam.
12-16 (drop-in) I vores restaurant serverer vi vores almindelige menu og en "Matrundan special" - Aspargespizza i to forskellige varianter, som kan nydes med en god boble eller hvorfor ikke vores egen øl. Boulebanen vil være åben!
11-16 Frokost, café og vintagebutik
17-18 Vinsmagning. Her vil du lære mere om vin og fra startprocessen, til den ender i dit glas. Du vil blive guidet i kunsten at smage vin med velvalgte vine.
Fra 18-22 er vores restaurant "Bistro Petits Plats" åben. Her kan du opleve franske smagsoplevelser for første gang. Bookinger foretages på vores hjemmeside www.ostangard.nu
11-16 I vores hyggelige gårdbutik kan du smage og købe håndværksoste fra svenske gårdmejerier. Vi sælger vores egen tranebærknas, hjemmelavede marmelader og andre delikatesser. Gå på opdagelse i vores lille antikvariat med køkken- og havelitteratur, og find fine køkkenting på vores loppemarked.
11-16. Tag plads i salen, drivhuset eller haven, og nyd en bid mad. Vi serverer sommerlige småretter og velsmagende kager til kaffen.
10 - 20 Vi sælger friske grønne og hvide asparges fra vores egen dyrkning omkring Skillinge. Hvis du selv vil dyrke asparges, tilbyder vi forskellige sorter af aspargesplanter.
12 - 20 Vi tilbyder aspargesfrokost, aspargeskaffe, aspargesgrill på forskellige måder.
11-16 Vi har öppet i vårt tap-room där du befinner dig mitt i bryggeriets hjärta. Öl på glas eller provningsbricka med 4 olika ölsorter och mat, i samarbete med vår granne Grisen & Draken. Försäljning av öl <3.5%. Andra aktiviteter kan komma att dyka upp, se sociala medier.
10-16 Kom forbi til din egen chokoladesmagning. Chokoladekaffe og chokoladeshopping i butikken.
Åbningstider 10-17
11-17 i drivhuset serverer vi elg- og vildt-tacos i selskab med veganske tacos. Vi byder på en smagsprøve på årets nye krydderi Dipp dopp. Tilbud om svenskdyrkede grønne ærter, ærter fra Foodhills avlere med smagsprøver. Sukkerfri og veganske muligheder i køleskabet.
11-16. Smagsprøver på vores produkter fra disken. I tilfælde af dårligt vejr er grillene tændt udenfor til pølsegrillning.
