Am Sonntag, den 7. April, wird Tomas Gustavsson in unserer Frühstücksküche zu Gast sein.
Irgendwann im Jahr 2018 begannen wir, unsere Version des "langen Frühstücks" zu definieren, das sich seither zu einem zweistündigen ruhigen Moment am Sonntagmorgen im Speisesaal des Hotels mit Blick auf die Knotenpunkte in der Morgensonne entwickelt hat. Unseren Gästen wird ein mehrgängiges Menü mit lokalen Aromen, dem Besten der Saison und dem Besten der Freunde aus der Ferne serviert, während Pia und Co. Gläser und Tassen füllen, sich kümmern und zur Stelle sind. Dazu werden ein Vorgetränk und ein Snack gereicht. Dann beginnt eine Frühstücksparade mit Tomas' Signatur.
