Cake Cowboy

STOR PRALINKURS 3 - 4 TIMMAR Här lär vi oss att göra ganache å skapa emulsion. Att temperera choklad och gjuta egna pralinskal och fylla dem med din egen ganache. Du får ett recepthäfte och ca 30 st handgjutna praliner som du själv gjort att ta med hem. PRIS: 1095 kr/pers Anmälan görs genom att sända ett mejl till kurs@cakecowboy.se. Max 10 personer får plats. Att gå kurs hos Cake Cowboy ska vara en resa att få möta råvaror, choklad…