Boka ditt boende här

På ett par minuter har du bokat rum för sköna dagar på Österlen

5 ställen för gåsmiddag på Österlen 2023

På Österlen, en plats präglad av en enkel skönhet och stolt historia, lever en tradition som värnar om det genuina och smakfulla. Här handlar det om gåsamiddagarna, en viktig del av den lokala kulturen som har följt med generation efter generation. Denna tradition har sitt ursprung i skånsk matlagning där gåsen var en betydelsefull ingrediens.

Gåsamiddagarna på Österlen är inte bara en smakupplevelse utan även en resa tillbaka i tiden. De rätter som serveras är noggrant tillagade, med fokus på att framhäva gåsens möra kött och de smakrika tillbehören. Men det handlar inte bara om maten; det är också en chans att uppleva den hjärtliga atmosfären och den skånska gästfriheten som är så typisk för området.

Innehåll:

Gåsamiddag med jazz po skånska på Hannas House

Fredag 10 november kl 19:00 & lördag 11 november kl 19:00.

Såklart ska det vara skånskt när Sven Bjerstedt gästar Hannas Jazz ’n’ Blues Band under Mårten, fredag och lördag! Två kvällar i rad sjunger Anna-Mia Barwe de numera kända, härliga texterna till amerikanska evergreens. Rejn’l liss po tejven, Jau bler tosig, Ledi vissa tramp med flera. En del Peps-låtar blir det också och Anna-Mias tolkning av Edvard Perssons sånger. Alltså två helt oförglömliga kvällar med musik, sång och skratt med ett suveränt svängigt jazz- och bluesband och en helt fantastisk gåsamiddag! Anna-Mia Barwe – sång Sven Bjerstedt – piano Sven Wickström – gitarr och sång Hannes Olbers – trummor David Andersson – kontrabas

Vår buffé står framdukad från 17:00. Konserten startar 19:00 och varar i cirka två timmar inklusive paus.

Mårtengås på Hammenhög Gästis

10/11 – Mårtengås, vi erbjuder en traditionell gåsmiddag med ett skräddarsytt dryckespaket, se meny mm under fliken - Meny!

Boka på - 079-339 21 00.

Gåsamiddag på Allé på Österlen

Unna dig en fantastisk helg på Allé på Österlen med vårt speciella Gåshelg-paket!

Datum: Fre 3 & Lör 4/11, Fre 10 & Lör 11/11, Sön 12/11 (farsdag, dagtid)

Välj vårt Gåshelg-paket för endast 1 990 SEK per gäst. Paketet inkluderar:

1 natt boende i ett bekvämt dubbelrum
Frossa i en 4-rätters klassisk gåsmeny
Välj något annat än svartsoppan om det passar dig bättre
På morgonen efter din sköna vila väntar en härlig frukostbuffé med nybakt bröd, lokala produkter, ägg och andra smarriga alternativ. Vi gör vårt bästa för att tillgodose dina smakpreferenser.

Kanske är du bara sugen på gåsmiddagen? Inga problem! Pris 750 för vår fantastiska 4rätters.

Du är välkommen att boka en vanlig gästplats för att bara njuta av vår utsökta gåsmeny.

Vi ser fram emot att välkomna dig till Allé på Österlen för en minnesvärd helg, där du kan avnjuta god mat, skön vistelse och härlig atmosfär.

Boka nu och upplev Gåshelg hos oss!

Gås på Bobergs

Gås på Emils vis!

Välkommen på gåsmiddag på Bobergs på Hamngården. Välkommen till oss i Branteviks södra hamn där vi under november serverar en spännande 5-rätters gåsmiddag som inkluderar både tradition och nya spännande smaker.

Välkommen på en kulinarisk helkväll i november!

Datum: 2-3-4/11+ 9-10-11/11 samt 17-18/11
Tid: Från kl 18.00

Meny:
– Amuse
– Parfait på gåslever med björnbärssorbet & kryddbröd
– Svartsoppa med terrine på kråset, sviskonkräm & äpple eller Kataififriterad havskräfta med havskräftsskum
– Mousseline fylld med confiterat lår med variation på kål, röda vinbär och madeira
– Krispigt bröst med ”rödkål”, bränd grädde & gåsasås
– Karamelliserat äpple med vaniljglass & nyfriterad kanelmunk

Pris: 775:- per person

GÅsmiddag fÖr avhÄmtning

Skånsk Gåsamiddag på Hotel Svea i Simrishamn

Välkommen till en av höstens stora skånska mathögtider, den årliga gåsafesten på anrika Hotel Svea.
Som sedvanligt i november är gåsen det goa huvudnumret, knaperstekt med alla tillbehör och svartsoppan och avrunda med klassisk äppelkaka med vaniljsås.

Datumen vi har Gåsamiddag:
3, 4, 10, 11, 17 & 18/11

- Del i dubbelrum
- 3-rätters gåsmiddag
(Matavvikelser måste delges innan. Vid sen delgivning och om möjligthet till en ny rätt går att göra debiteras ni extra för den)
- Stor frukostbuffé
- Bastu ( Förbokas i receptionen )
- Gratis träning på gym
- Spelrum ( Shuffle, biljard & Dart )
(Vattenkokare finns på rummet)
Vi har 62 rum med varierande storlek, utsikt och prisläge. Eftersom vi är ett hundvänligt hotell så har vi även hundrum med stor egen terrass. På nedersta plan är du välkommen ner till vår bastu och massageavdelning för att där avsluta dagen i lugn och ro.

Välkommen med din bokning på tel.nr 0414-41 17 20 eller e-mail info@hotelsvea.se
Avbokning ska ske senast kl 18.00 dagen innan ankomst annars debiteras det fullt ut.

Boka i tid och Hjärtligt välkomna!

Joina mer än 10k+ prenumeranter

Håll dig uppdaterad med allt du behöver veta om Österlen!
2023
© Destination Österlen AB
info@osterlen.se