Frusen glädje

Frusen Glädje Glassverkstad handlar om passion, råvaror och hantverk. Vi experimentera med ingredienser såsom Österlenchoklad, hasselnötter från Piemonte, lakrits från Kalabrien, pelargoner från vårt växthus och salt från Læsø Saltsyderi. Vi arbetar med smak, konsistens och ekologiskt tänkande – 90 % av våra råvaror är idag ekologiska.