Gåsamiddag på Sköllengården

Gåsamiddag på Sköllengården!

Jons hemlagade kryddiga Svartsoppa, serveras med hemgjord gåslever, inkokta Kiviksäpplen och Calvados marinerade sultanrussin. Alt krämig Skaldjurssoppa, serveras med fänkålscrudité, dill och krispiga kavringkrutonger.
165 kr

Knaperstekt Gås, serveras med hemkokt kryddig rödkål, brysselkål, sviskon, äppelmos från Kiviksäpplen, glaserad kulpotatis och en ljuvlig gåsasås kokt från skrovet.
345 kr

Äpplekaga med hemmagjord vaniljsås, gjord på grädde, ägg och vaniljstång 110 kr

Tre rätter 610 kr

Boka bord genom att ringa på 0414- 411447 eller mail info@skollengarden.se

Varmt välkomna
önskar Gustaf & Kristin