ANDRÉ & SUSHINU GÄSTAR BUHRES » Österlen

Evenemang på Österlen

Laddar Evenemang

« Alla Evenemang

  • Detta evenemang har redan ägt rum.

ANDRÉ & SUSHINU GÄSTAR BUHRES

21 nov kl 18:00 - 23:00

AndrÉ & sushinu gÄstar buhres

ANDRÉ & SUSHINU GÄSTAR BUHRES
21 nov kl 18:00 – 23:00
GÄSTSPEL HOS BUHRES PÅ KIVIK

I våras gästades vårt kök av André Lindell från Sushinu i Ystad, restaurangen som låter höras om sig vida om bland folk som älskar asiatiskt och sushi i synnerhet. Gästspelet i våras blev en braksuccé och vi bara måste göra en liknande kväll igen, men självklart med uppdaterad meny.

MENY

Ångade edamamebönor, flingsalt och citron

#

Halstrad tonfisk på en bädd av goma wakame, sesamolja och picklad chili

#

Nigiri med halstrad lax, vitlök och sötsoja

Crispy ebi med rom från flygfisk

#

Pankofriterat ris, lax, avocado, soja och teriyakikokta groddar, picklad rödlök samt sötsoja och spicy mayo

#

Vitchokladkräm serveras med yuzuinkokta bär

Skynda er att boka plats om ni vill åka med på det här gastronomiska äventyret österut.

5-rätters meny 595 kr/pers.

Detaljer

Datum:
21 nov
Tid:
18:00 - 23:00

Plats

Buhres på Kivik
Brogatan 7
Kivik, 277 30 Sverige
+ Google Map
Telefon:
0414 - 702 12
Webbplats:
http://www.buhres.se/
Scroll to Top