THE FARM SHOP
I vår gårdsbutik hittar du allt från våra egna ekologiska kryddblandningar och andra produkter som te, eterisk olja och vinäger som är förädlade i vår lilla kryddfabrik. Vi har också samlat våra lokala favoriter från leverantörer i vår omgivning. Handla på plats i gårdsbutiken eller i vår webbshop på hemsidan när det passar dig.

In the spring, you'll find the plants, inside and outside our greenhouse, that you need to create your very own herb garden. We will be happy to guide you through the green choices of spices and medicinal herbs. In the summer we sell Swedish-grown lavender plants.

Kaptenskans Ice Cream House is open in the summer, offering award-winning ice cream with exciting flavour combinations of the finest local ingredients imaginable.

CAPTAIN'S GLASSHOUSE
Kaptenskan är gift med Kapten Persåkre, tillsammans har vi tävlat och skapat vår egen servering med ambitionen att vara unika. Glasshuset är öppet sommartid, här finner ni vår flerfaldigt prisbelönta glass som är baserad på gårdens egna kryddor och de finaste råvaror vi kan tänka oss. Vår servering är unik, glassen serveras i hemgjorda rån, på porslin eller glassplanka. Vi har vunnit ett SM-guld och tre brons för våra smaker.

Mjölken kommer från lantbrukarna J&J i Bussjö. Äggen kommer från Farmors lycka. Vi pastöriserar råvarorna och smaksätter med kryddor och lokala bär.

Vi kokar glassen enligt egna välbalanserade recept.

https://www.youtube.com/watch?v=mMMfMTWFtLU