Kochkurs in der Tastecelebration Residence

Workshops über grünes Kochen und das Big Green Egg

Möchten Sie die aufregende und grüne Küche kennenlernen? Melden Sie sich für unsere inspirierenden Kochkurse an, in denen Sie erstaunliche Gerichte kreieren und genießen können!

Der Herbst und die Österlen können ein bisschen grau sein, aber es ist die perfekte Zeit, um die Wärme der Küche zu suchen und sich zu mehr Grün zu inspirieren!

In unseren Kursen verwenden wir das beste Gemüse und Obst, das die Saison zu bieten hat. Wir kombinieren diese mit Aromen aus der ganzen Welt, beziehen unerwartete Zutaten mit ein und erkunden wunderbar köstliche pflanzliche Lebensmittel!

Offene Werkstätten im Jahr 2024:

  • Samstag, 27. Januar: Workshop - Neugierige Veganer (WENIGE PLÄTZE VERBlieben!)
  • Samstag, 10. Februar: Workshop - 5-Gänge-Menü zum Valentinstag
  • Samstag, 24. Februar: Workshop - Spice up your life (WENIGE PLÄTZE SPAREN!)
  • Freitag - Sonntag 8-10 März: Langes Wochenende mit 2 Kochkursen und 2 Übernachtungen
  • Sonntag, 21. April: Big Green Egg (BGE)-Kurs
  • Sonntag, 5. Mai: BGE-Kurs
  • Sonntag, 16. Juni: BGE-Kurs
  • Sonntag, 30. Juni: BGE-Kurs

Sie können auch einen Privatkurs für Ihre eigene Gruppe organisieren (mindestens 7 und höchstens 12 Personen) - ideal für Firmenaktivitäten oder private Gruppen. Kontaktieren Sie uns, um etwas Lustiges zu organisieren!

Achtung! Isabel bietet auch Vorträge über grüne Lebensmittel und Lebensmittelfotografie an. Schicken Sie uns eine E-Mail, um die Möglichkeiten zu besprechen, wenn Sie eine Idee haben!

Preis und Anmeldung:

  • Jeder Gang kostet 1700 SEK pro Person (für das lange Wochenende vom 8. bis 10. März gilt ein anderer Preis, der ein Drei-Gänge-Menü, zwei Übernachtungen, ein Picknick und zwei Gänge umfasst).
  • Die Getränke während des Kurses sind nicht inbegriffen und werden individuell bestellt.
  • Alle Kurse können mit einer Übernachtung in unserem Bauernhofhotel zu einem günstigen Kombinationspreis kombiniert werden.

Melden Sie sich an, indem Sie eine E-Mail senden an [email protected]. Vergessen Sie nicht, eventuelle Allergien und den Kurs, den Sie besuchen möchten, mit Datum anzugeben.

Was ist im Preis inbegriffen?

  • Sie kochen gemeinsam mit der Köchin Isabel Brummer.
  • Leckeres Mittagessen und Kaffee zu Beginn des Kurses (je nach Kurswahl).
  • Jeder Kurs endet mit einer gemeinsamen Mahlzeit mit all den köstlichen Speisen, die Sie zubereitet haben.
  • Kleine Gruppen von 7-12 Personen.
  • Alle Kurse sind vollständig pflanzlich und ohne Diätbeschränkungen.
  • Beim Kochen kann das Big Green Egg benutzt werden (wetterabhängig).
  • Viele Tipps und Tricks für leichteres und schöneres Kochen.
  • Digitales Rezeptkompendium am Ende des Kurses.

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