Der Ortsname Nybbile wird bereits 1322 schriftlich erwähnt. Nybbile bedeutet neues Dorf, d.h. neues Gebäude. Das Dorf Östra Nöbbelöv liegt an der Straße zwischen Simris und Gislövvier Kilometer südwestlich von Simrishamn. Die Umgebung ist hügeliges Ackerland.
Entlang der sanft gewundenen Dorfstraße sind die Straßenhäuser und Höfe unregelmäßig angeordnet. Einige der Bauernhöfe sind mit ihren Steinhöfen vollständig erhalten. Die meisten der Dorfgebäude stammen aus dem 19. Es gibt einige sehr gut erhaltene alte Gärten mit geschnittenen Hecken, wie sie ab Mitte des 19. Das Vorhandensein von großen Laubbäumen im Dorf ist offensichtlich. Die ältesten Teile der Steinkirche stammen aus dem 12. Jahrhundert, doch sind nur noch die Mauern des Kirchenschiffs erhalten. Erst 1896 wurde die Kirche nach Westen hin erweitert und erhielt ihren heutigen Turm.
Einige bekannte Namen sind mit Nöbbelöv verbunden, von denen Alfred Nobel der berühmteste ist. Der Vorfahre der Familie Nobel, Peter Nobelius, wurde Ende des 16. Jahrhunderts in Östra Nöbbelöv geboren. Der andere ist der Missionar Edvin Lundström, der am 3. März 1880 geboren wurde. Er wanderte im Jahr 1900 nach Fresno, Kalifornien, aus. Lundström wurde als einer der 34 überlebenden Schweden des Untergangs der Titanic bekannt. Die nächstgelegene Stadt mit Dienstleistungen ist Simrishamn. In Östra Nöbbelöv gibt es einen lokalen Bus.
