
DER BAUERNHOF-LADEN
I vår gårdsbutik hittar du allt från våra egna ekologiska kryddblandningar och andra produkter som te, eterisk olja och vinäger som är förädlade i vår lilla kryddfabrik. Vi har också samlat våra lokala favoriter från leverantörer i vår omgivning. Handla på plats i gårdsbutiken eller i vår webbshop på hemsidan när det passar dig.
Im Frühjahr finden Sie in und außerhalb unseres Gewächshauses die Pflanzen, die Sie brauchen, um Ihren eigenen Kräutergarten anzulegen. Wir führen Sie gerne durch die grüne Auswahl an Gewürzen und Heilkräutern. Im Sommer verkaufen wir in Schweden gezüchtete Lavendelpflanzen.
Kaptenskans Ice Cream House ist im Sommer geöffnet und bietet preisgekröntes Eis mit aufregenden Geschmackskombinationen aus den besten lokalen Zutaten, die man sich vorstellen kann.
KAPITÄNSGLASHAUS
Kaptenskan är gift med Kapten Persåkre, tillsammans har vi tävlat och skapat vår egen servering med ambitionen att vara unika. Glasshuset är öppet sommartid, här finner ni vår flerfaldigt prisbelönta glass som är baserad på gårdens egna kryddor och de finaste råvaror vi kan tänka oss. Vår servering är unik, glassen serveras i hemgjorda rån, på porslin eller glassplanka. Vi har vunnit ett SM-guld och tre brons för våra smaker.
Mjölken kommer från lantbrukarna J&J i Bussjö. Äggen kommer från Farmors lycka. Vi pastöriserar råvarorna och smaksätter med kryddor och lokala bär.
Vi kokar glassen enligt egna välbalanserade recept.
https://www.youtube.com/watch?v=mMMfMTWFtLU