Nebenerwerbslandwirtschaft mit Ackerbau und Viehzucht. Wir leben selbst auf dem Åsgård.

Holkestorp, das etwa 1 km von Holkestorp entfernt liegt, haben wir im Frühjahr 2005 von unserem Großvater und Landwirt Holke Lundberg gekauft. Wir haben den Sommer und Herbst 2005 damit verbracht, Holkestorp zu renovieren, um unseren Gästen die Möglichkeit zu geben, die schöne Natur mit Vogelgezwitscher, Froschgesang und schönen Abenden zu genießen. Wir haben Gotlandschafe, Katzen und die Bordolli Nova und Alice, die sehr gut hüten können und uns deshalb bei den Schafen helfen.

Am 5. Dezember 2009 haben wir unseren Hofladen eröffnet, in dem wir Lammfleisch, Lamm-Charcuterie, Dinkelmehl, Wollprodukte, Lamm- und Schaffelle usw. verkaufen.

Wir bauen Bio-Dinkel oder Dinkel, wie die Sorte auf Deutsch heißt, an.