GÅRDBUTIKKEN
I vår gårdsbutik hittar du allt från våra egna ekologiska kryddblandningar och andra produkter som te, eterisk olja och vinäger som är förädlade i vår lilla kryddfabrik. Vi har också samlat våra lokala favoriter från leverantörer i vår omgivning. Handla på plats i gårdsbutiken eller i vår webbshop på hemsidan när det passar dig.

I foråret kan du finde de planter i og uden for vores drivhus, som du skal bruge for at skabe din helt egen urtehave. Vi guider dig gerne gennem de grønne valg af krydderier og lægeurter. Om sommeren sælger vi svenskdyrkede lavendelplanter.

Kaptenskans Ice Cream House er åbent om sommeren og tilbyder prisbelønnet is med spændende smagskombinationer af de fineste lokale ingredienser, man kan forestille sig.

KAPTAJNENS GLASHUS
Kaptenskan är gift med Kapten Persåkre, tillsammans har vi tävlat och skapat vår egen servering med ambitionen att vara unika. Glasshuset är öppet sommartid, här finner ni vår flerfaldigt prisbelönta glass som är baserad på gårdens egna kryddor och de finaste råvaror vi kan tänka oss. Vår servering är unik, glassen serveras i hemgjorda rån, på porslin eller glassplanka. Vi har vunnit ett SM-guld och tre brons för våra smaker.

Mjölken kommer från lantbrukarna J&J i Bussjö. Äggen kommer från Farmors lycka. Vi pastöriserar råvarorna och smaksätter med kryddor och lokala bär.

Vi kokar glassen enligt egna välbalanserade recept.

https://www.youtube.com/watch?v=mMMfMTWFtLU