Nedenfor Gårdlösa-højderyggen voksede den lille landsby Gårdlösa op i middelalderen, en unik bondeby bestående af en række store gårde, ofte med overdådige udvendige bygningsdetaljer som gesimser og forsænkede stenplader. Disse gårde stammer hovedsageligt fra midten af det 19. århundrede.
Men der har boet mennesker på Gårdlösaåsen i meget længere tid. Højderyggen er en udløber af Listarumsåsen og er blevet omhyggeligt udgravet ved flere lejligheder. Fundene er mange. Der er masser af grave, et antal skibe og domsringe. Gårdlösa har fået verdensomspændende interesse siden fundet af graven med resterne af den såkaldte sølvpige. Graven stammer fra 200-tallet, og der blev fundet et sølvsmykke med unikke runeindskrifter i den.
Tre navne, som har sat Gårdlösa på landkortet, er Frans Lindberg, gåsemaleren, hvis minutiøse skildringer af folkelivet i akvarel i 2009 blev samlet i en fin mindebog af landsbyboerne Kristina Eriksson og Kajsa Josephson, flyveresset Charles Lindbergh, hvis bedstefar Ola Månsson boede i Gårdlösa, og Edward Persson, som delvis indspillede filmen Söder om landsvägen i landsbyen i 1936.
Det levende landsbysamfund, der også omfatter nabolandsbyen Smedstorp holder sig i gang hele året rundt med spændende aktiviteter, herunder kunstvandringer i de kunstnerrige landsbyer. Smedstorp ligger inden for en kilometer, og her er der en jernbanestation, som tilbyder timedrift i løbet af dagen til Simrishamn i øst og Tomelilla-Ystad-Malmö i vest. Smedstorp har service i form af butikker, skole, børnepasning, kirke osv.
