Book din bolig her

På et par minutter har du booket et værelse til skønne dage på Österlen.

5 steder til gåsemiddag på Österlen i 2023

På Österlen, et sted med enkel skønhed og stolt historie, er der en tradition for autenticitet og smag. Det handler om gåsemiddage, som er en vigtig del af den lokale kultur, der er gået i arv fra generation til generation. Denne tradition har sin oprindelse i det skånske køkken, hvor gåsen var en vigtig ingrediens.

Gåsemiddage på Österlen er ikke kun en smagsoplevelse, men også en rejse tilbage i tiden. Retterne, der serveres, er omhyggeligt tilberedt med fokus på at fremhæve det møre gåsekød og det smagfulde tilbehør. Men det handler ikke kun om maden; det er også en chance for at opleve den hjertelige atmosfære og skånske gæstfrihed, som er så typisk for området.

Indhold:

Gåsemiddag med jazz i Skåne på Hannas House

Fredag den 10. november kl. 19.00 og lørdag den 11. november kl. 19.00.

Selvfølgelig bliver det skånsk, når Sven Bjerstedt besøger Hannas Jazz 'n' Blues Band under Mårten, fredag og lørdag! To aftener i træk synger Anna-Mia Barwe de efterhånden berømte, vidunderlige tekster til amerikanske evergreens. Rejn'l liss po tejven, Jau bler tosig, Ledi vissa tramp og andre. Der vil også være nogle Peps-sange og Anna-Mias fortolkning af Edvard Perssons sange. Så to uforglemmelige aftener med musik, sang og latter med et suverænt swingende jazz- og bluesband og en helt fantastisk gåsemiddag! Anna-Mia Barwe - vokal Sven Bjerstedt - klaver Sven Wickström - guitar og vokal Hannes Olbers - trommer David Andersson - kontrabas.

Vores buffet er tilgængelig fra kl. 17.00. Koncerten starter kl. 19.00 og varer ca. to timer, inklusive en pause.

Mørk gås ved Hammenhög Gästis

10/11 - Mårtengås, vi tilbyder en traditionel gåsemiddag med en skræddersyet drikkepakke, se menu osv. under fanen - Menu!

Book på - 079-339 21 00.

Gåsemiddag på Allé i Österlen

Forkæl dig selv med en fantastisk weekend på Allé i Österlen med vores særlige Gåseweekend-pakke!

Datoer: fre 3 & lør 4/11, fre 10 & lør 11/11, søn 12/11 (fars dag, dagtimerne)

Vælg vores Goose Weekend-pakke for kun 1.990 SEK pr. gæst. Pakken inkluderer:

1 overnatning i et komfortabelt dobbeltværelse
Forkæl dig selv med en 4-retters klassisk gåsemenu
Vælg noget andet end den sorte suppe, hvis det passer dig bedre.
Om morgenen, når du har hvilet dig, venter der dig en lækker morgenmadsbuffet med friskbagt brød, lokale produkter, æg og andre velsmagende retter. Vi gør vores bedste for at imødekomme dine smagspræferencer.

Måske er du bare i humør til gåsemiddag? Det er ikke noget problem! Pris 750 for vores fantastiske 4-retters middag.

Du er velkommen til at bestille en almindelig gæsteplads og bare nyde vores lækre gåsemenu.

Vi glæder os til at byde dig velkommen til Allé i Österlen til en mindeværdig weekend, hvor du kan nyde god mad, et behageligt ophold og en dejlig atmosfære.

Book nu, og oplev gåseweekenden sammen med os!

Gås hos Bobergs

Gås på Emil-måden!

Velkommen til gåsemiddag hos Bobergs på Hamngården. Velkommen til os i Branteviks sydhavn, hvor vi i november serverer en spændende 5-retters gåsemiddag med både tradition og nye spændende smagsoplevelser.

Velkommen til en kulinarisk aften i november!

Datoer: 2-3-4/11+ 9-10-11/11 og 17-18/11
Tid: Fra kl. 18.00

Menu:
- Amuse
- Parfait af foie gras med brombærsorbet & krydret brød
- Sort suppe med terrin på kråse, sveskecreme & æble eller Kataifi-stegt hummer med hummerskum
- Mousseline fyldt med confiteret lår med forskellige kålsorter, ribs og madeiravin
- Sprødt bryst med "rødkål", brændt fløde og gåsesauce
- Karamelliseret æble med vaniljeis & friskstegt kaneldonut

Pris: 775:- pr. person

Gåsemiddag før indsamling

Skånsk gåsemiddag på Hotel Svea i Simrishamn

Velkommen til en af Skånes store efterårsmadfestivaler, den årlige gåsefest på det historiske Hotel Svea.
Som sædvanlig i november er gåsen hovedattraktionen, sprødstegt med alt tilbehør og sort suppe og afrundet med klassisk æblekage med vaniljesauce.

De datoer, vi har gåsemiddag:
3, 4, 10, 11, 17 & 18/11

- Del i et dobbeltværelse
- 3-retters gåsemiddag
(Afvigelser i maden skal meddeles på forhånd. I tilfælde af for sen anmeldelse, og hvis det er muligt at lave en ny ret, vil du blive opkrævet ekstra for det).
- Stor morgenmadsbuffet
- Sauna (forudbestilles i receptionen)
- Gratis træning i fitnesscentret
- Spillelokale (shuffle, billard og dart)
(Kedel til rådighed på værelset)
Vi har 62 værelser i forskellige størrelser, med forskellig udsigt og til forskellige priser. Da vi er et hundevenligt hotel, har vi også hundeværelser med en stor privat terrasse. På nederste etage er du velkommen til vores sauna- og massageområde, hvor du kan afslutte dagen i fred og ro.

Velkommen med din booking på tlf.nr 0414-41 17 20 eller e-mail info@hotelsvea.se.
Afbestilling skal ske senest kl. 18.00 dagen før ankomst, ellers opkræves det fulde beløb.

Book i god tid og velkommen!

Slut dig til mere end 10.000 abonnenter

Hold dig opdateret med alt, hvad du har brug for at vide om Österlen!
2023
Destination Österlen AB
info@osterlen.se