Velkommen til Bagaren & Konditorn, et håndværksbageri i Österlen. Vi er et ægtepar, som brænder for at bage og ønsker at give nye smags- og formoplevelser til alle, der bor i og besøger Simrishamn.
Vi bruger ægte ingredienser og bager alt fra bunden: smagfulde og dekorative brød med opfindsomme ingredienser, vellavede og smukke kager og bagværk. Ægte ingredienser skal få bagværket til at smage, som det gjorde, da mormor og farmor var små, formet med kærlighed og med deres hænder. Samtidig vil vi gerne være på forkant og udforske nye smagskombinationer, ingredienser og metoder.