Deltidslandbrug med afgrøder og dyr. Vi bor selv på Åsgård.

Holkestorp, som ligger ca. 1 km fra Holkestorp, købte vi efter vores kære bedstefar og landmand Holke Lundberg i foråret 2005. Vi brugte sommeren og efteråret 2005 på at renovere Holkestorp for at give vores gårdgæster mulighed for at nyde den smukke natur med fuglesang, frøernes sang og skønne aftener. Vi har gotlandsfår, katte og bordollierne Nova og Alice, som er rigtig gode til at hyrde og derfor hjælper os med fårene.

Den 5. december 2009 åbnede vi vores gårdbutik, hvor vi sælger lammekød, lammecharcuteri, speltmel, uldprodukter, lam og fåreskind osv.

Vi dyrker økologisk spelt eller dinkel, som er det tyske navn for sorten.