Nu lyser vi upp november med att bjuda in till en exklusiv och spännande avsmakningsmeny där välkända kocken Manuel Diaz sätter smakerna. Till de nio rätterna väljer Skepparps vinmakare noga ut dryckerna och det blir både svenskt och internationellt. Diaz har komponerat menyn utifrån höstens råvaror och briljerar. Vad sägs om torskrygg med bakade betor och rödvinsreduktion eller lättrökt ankbröst med kanelstekt äpple och cidersås?